마늘쫑이 먹고싶어서 사다가 냉장고에 뒀더니..좀 딱딱해졌어요
부랴부랴 잘라서 소금물에 데쳐놓았는데요..
어케 해먹으면 맛있나요??
소금물에 담가놓은것 물에 헹궈야죠??
헹궈서 고추장에 올리고당만 넣어서 무쳐도 되나요??
알려주세요~
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
마늘쫑을 소금물에 데쳐서 이틀 보관했는데요..어케해먹으면 맛있나요?
마늘쫑 조회수 : 424
작성일 : 2011-06-09 10:14:26
IP : 111.118.xxx.228
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 네이버
'11.6.9 10:16 AM (99.226.xxx.103)검색해보시면 주르륵~!
2. 소박한 밥상
'11.6.9 10:23 AM (58.225.xxx.43)소금물에 데쳤으면
초고추장 달달하게 만들어서 넣고 무쳐 먹든지
짬쪼름하게 간장에 졸여서 올리고당도 넣으시고
불 끄고 마지막에 참기름 조금 넣어 한번 휘저어 드세요
건과도 넣으면 더 맛잇겠지만 그러면 전체적으로 양이 믾아지겠네요
묵은 반찬은 소량으로 만들어 한끼에 후딱 먹는 것이 좋지요
비빔밥 좋아하시면
매콤달콤하게 마늘쫑 조리해서
이것저것 넣고 비벼먹어도 너무 맛있고(간이 배어 맛있고 식감도 좋아요)
손쉽게 처치하기에 참 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 682639 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,533 |
| 682638 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,218 |
| 682637 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,503 |
| 682636 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,946 |
| 682635 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,632 |
| 682634 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,349 |
| 682633 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,367 |
| 682632 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,557 |
| 682631 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,745 |
| 682630 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,827 |
| 682629 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,965 |
| 682628 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,180 |
| 682627 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,151 |
| 682626 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,368 |
| 682625 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,281 |
| 682624 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,587 |
| 682623 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 73,985 |
| 682622 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,531 |
| 682621 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,594 |
| 682620 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,336 |
| 682619 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,366 |
| 682618 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,623 |
| 682617 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,013 |
| 682616 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,509 |
| 682615 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,735 |
| 682614 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,789 |
| 682613 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,785 |
| 682612 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,917 |
| 682611 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 17,975 |
| 682610 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,811 |