생신상 메뉴 좀 봐주세요

[메뉴추천]

일단 생신이니 미역국

황태갈비

토마토쇠고기냉채?- 김혜경선생님 레시피

호박전. 새송이버섯전

도토리묵

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일단 여기까지가 제가 생각한 메뉴인데
더이상 아이디어가 없네요;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

고추잡채나 구절판을 추가할까 생각중이구요,,,, 오징어 데친거랑 맛살 파로 돌돌 말은거 할까요?

[...]

어르신들 입맛이 어떤지는 모르겠지만.... 전류와 갈비류도 하나 들어가야할듯 싶어요

[.]

친정부모님이든 시부모님이든 구분없이 너무 많이 하지 마세요.. 너무 힘들지 않을까요. ㅠㅠ
냉채 빼고 저도 잡채 추가요. 잡채는 저도 자주 하는데 그렇게 힘들지 않거든요. 게다가 묵이 있으니까 찬 음식은 더 안 하셔도 괜찮다고 보여요.
그냥 딱 정한 대로 그렇게만 하시면 될 거 같은데.. 오징어숙회에 파말이도 추가하시면 좋기야 하죠.
갈비찜이 있으면 제일이긴 한데 황태갈비가 있으니깐........

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어른들 입맛엔..
토마토쇠고기 냉채말고 그냥 해파리 냉채로 하시던지 아님 아예 빼고
고추잡채도 말고 그냥 일반 잡채요.
퓨전음식은 젊은 사람들은 좋아하는데 나이든 분들은 이게 무슨 맛이냐 이러기도 하세요.
거기에 기름진 갈비찜 하나만 추가하면 될거 같은데요. 어른들은 잔칫날은 갈비찜 막 이런분위기.
그외에는 조기구이 같은것도 하나. 그정도면 될거에요.

[Neutronstar]

요즘 누가 집에서 생신잔치를 합니까~ 담 부턴 근처 호텔 뷔페에서 하자고하세요

[ㅇ]

토마토냉채 빼고 잡채하세요.
어르신 생신에는 새로운음식(퓨전음식)하지말고 그냥 예전부터 많이 하는 것들로 하세요.

[어른들은]

퓨전음식보다 복고풍(ㅎㅎ)의 음식을 드셔야 먹은것 같은 느낌일거에요.
갈비찜 물렁하게 해드리고 잡채,맛있는 겉절이,맑은 아욱 된장국....

[..........]

황태갈비가 뭔지 모르겠지만..
고기종류가 하나 있어야 하지 않을까요? 갈비나 불고기..
그리고 생선류..(요즘은 쫌 그런가요?) 갈치 구워놓으니 너무 좋아하시더라구요
과일샐러드는 여자분들이 은근 잘드시구요

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그리고 겉절이, 물김치 두종류추가. 만들기 힘드심 근처 반찬가게서 사오세요.
대충 견적이.. 갈비찜, 쇠고기 미역국, 조기구이, 잡채, 전종류 2,3가지, 이렇게만 하시고.
후식은 과일화채 하나면 땡.

[메뉴추천]

앗 늦은시간에 많은 답변 감사합니다^^

그럼 미역국 구절판 황태갈비 불고기 전2~3가지 잡채 도토리묵에 김치....면 어떨까요?

상큼한게 없는거 같아서 불고기 대신 토마토쇠고기 냉채 생각한거거든요...

겉절이는 하고 싶은데 한번도 안해봐서 ㅠ

[메뉴추천]

아 그리고 Neutronstar님~ 요즘 집에서 생신 잘 안하니깐^^ 제가 꼭 집에서 해드리고 싶다고 우겨서 집에서 하는거예요 ㅎㅎ

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겉절이랑 물김치류는 근처 반찬가게서 한통 사세요. 만들려면 은근 번잡스러워요.

[..]

튀김종류 하나 하시고 샐러드 종류도 하나 하시고, 불고기나 갈비 그리고 잡채 꼭 있어야 해요.
저는 새우마요네즈(양상추 곁들여서)랑 차돌박이+부추(홍신애 레시피) 하니까 샐러드도 되면서 튀김과 고기요리도 되면서.. 좋아들 하셨어요.. 그리고 여름이니까 물김치도.. 저는 미역국 대신 냉국수를 했었거든요.. 전통적인 요리+조금은 색다른 요리로 구성해보세요..

저도 시어머니가 환갑잔치 안하신다고 하셔서 집에서 해드렸던거에요 ^^
어머님 친지분들이랑 직계가족 모두 초대하고
떡케잌이랑 과일등등 환갑상 차리고 뒤에 플랭카드 걸고 돌잔치때 부르는 스냅작가도 부르고..
식구들 오기전에 시부모님만 한복입고 먼저 오시라고 해서 포즈잡아 사진찍어드리고..
처음엔 무슨 집에서 잔치냐고 됐다고 하시더니, 나중에 사진 앨범 만들어 드리니
많이 좋아하시더라구요..
님 화이팅~!

[전]

리틀스타님이 차린 생신상 참고해서 차렸어요...몇 가지 추가하고요....칭찬 많이 들었어요

버섯들깨탕, 오징어초무침, 연근새우튀김, 연근초무침, 마요네즈 새우, 구절판, 사과 차돌박이 구이 이렇게 차렸던 것 같아요