냉동실에 있던 고춧가루

[궁금녀]

냉동실에 오래 두었더니.. 눅눅해 진거 같은데.. 바싹 말리는 방법 알고 계신가요??

3일 동안 이삿짐으로 옮길 예정이라.. 곰팡이 생길까봐 겁나서요..

집에 전자렌지는 없어요 T.T.. 또 여기 날씨가 워낙 습한 곳이라 햇볕에 말릴수도 없고..

비닐봉지에 있던 고춧가루.. 지금 에어컨 틀어놓고 열어놓고 있는데.. 효과가 있을지 모르겠네요..

좋은방법 아시는 분 있으신가요?

[그러게요.]

바짝 말린 고추가루고 냉동실에 있었음, 더 건조해지는게 아닌지. 원래 고춧가루는 장기간 보관은 냉동실이 정석이구요. 부채질해서 말릴 수 있는 것도 아니고 걍 맘 편히 가지세요. 오래 된 것 괜히 잘못 말리면 색깔이 누렇게 뜰껄요? 잘은 모르지만...

[funfunday]

냉동실 냉기땜에 그렇게 느끼는거 아닌가요?? 냉기만 사라지게 좀 방바닦에라도 잠시 펼쳐 말려보세요.

[ㅎ]

원래 냉동보관이 정석이긴한데
원글님이 3일간 이동하는 기간동안 걱정이 되나보네요?
이동하기전에 냉장실에서 두껑없이 면적이 넓은 그릇에 담아서 두시면 물기가 제거되고
마를거에요.
보통 마늘을 겁찔을 제거해서 보관할때 두껑을 덥지않고 그릇에 담아 냉장실에 두면
습기없이 곰팡이가 피지 않거든요
그리고 사시는 곳에 습기가 많으니 습기 제거제를 넣어서 이동하시는 것은 어떨까 싶네요

[.]

냉동실에 오래 보관하면 수분이 나와서 얼어요,
그래서 채소도 데쳐서 오래 놔두면 마르잖아요.
윗님 말씀대로 냉동실 냉기 때문에 그렇게 느끼시는게 아닌지...

[궁금녀]

아.. 그런가요??
답변들 감사합니다... 많은 도움이 되었어요...