소고기 간걸로 뭘 해먹을 수 있을까요?

[완전초보]

보라돌이님 납작 주물럭을 해야지 생각하고는 덜렁 소고기 간걸 사왔네요.
지금 레시피 보니까 돼지납작 주물럭...
똑같은 레시피에 소고기로 하면 안될까요???
그나마 쉬워보여서 큰맘먹고 사왔는데
갑자기 난감해지면서 이걸로 뭘해먹어야 하나...생각하는데 아무 생각이 안나요. ^^;;
젤 쉬운걸로 좀 알려주세요~ ^^

[...]

쇠고기간거랑 돼지간거랑 합쳐서 야채넣고 함박스테이크 만들어 먹어도 맛있어요

[하하]

딱 고거 아니면 절대 아무 것도 못하던 제 모습...입니다

제일 쉬운 건 볶은밥 아닐까요
200g쯤씩 나누었다가
김치나 채소 볶을 때 함께 볶습니다

[^^]

유부초밥이나 볶음밥 김밥에 들어가는재료
간소고기에 불고기 양념해서 냉동했다가 조금씩 떼어서 쓰면 되구요

윗분 말씀대로 함박스테이크요 이것도 만들어서 냉동에 넣어두세요

[.]

쇠고기죽?

[완전초보]

댓글 감사드려요~ ^^
돼지고기 대신 소고기로 납작 주물럭 그냥 해라....하는 말씀 없는걸 보니 그건 안되는건가봐요. 슬쩍 기대하고 있었는데....ㅎㅎ

[11]

간장넣고 마늘넣고 파다진것넣고 설탕조금 깨넣고 달달 볶아서 떡국 고명얹어 먹고
유부초밥에 비벼넣고 약고추장 해드세요.. 냉동실에 넣어놓고..

[..]

고기 양념해서 비빔밥에 넣어서 먹어도 맛있어요

[전]

청국장해먹고, 카레에도 넣고, 국에도 넣고 해요

[소고기 똥땡]

쇠고기똥그랑땡이 얼마나 맛있는데요
돼지고기 누린내와 비계를 싫어하는 저는 똥그랑땡을 늘 소고기 아니면
해물로 하는데
한번 해먹어보세용 맛있어요
돼지고기 대신 소고기갈은것 두부 꽉 짠것 숙주데쳐서 꼭짜서 쫑쫑 썰은것
양파 당근 부추 (각종 야채 잘게 다진것) 소금 후추 참기름 깨소금 넣고 치대서
납짝 완자 빚어서 밀가루 계란 입혀서 중불에 후라이팬에 식용유 넣고 맛있게 부쳐드세요

돼지고기와 다른 풍미를 느낄꺼에요 맛있어요

[떡갈비]

떡갈비 해드세요.
맛있죠..

[젤 쉬운 건]

그냥 볶다가 고추장 넣고 더 볶아 볶음고추장 만드는 겁니다.
돼지고기 고추장 볶음도 맛나지만, 쇠고기도 또 다른 깊은 맛이 있습죠^^

[//]

제일 먼저 떠오르는 거... 비프로프..

[.]

볶음 고추장하세요.
그냥 밥 비벼도 맛나고, 쌈싸드셔도 맛나죠.

[..]

햄버거?

[소고기]

소고기만 넣으면 좀 딱딱해져서 돼지고기 섞어서 하시는게 좋구요,
두부,소금,후추,파,마늘, 간장 아주 쬐끔 넣고 조물락거려서 동그랗게 빚어
밀가루-계란 입혀 지져내시면 부드럽게 먹을수 있어요.
볶음고추장 만드셔도 더운 여름에 입맛 없을때 좋구요.