칵테일새우..

[은새엄마]

저녁에 반찬거리로 냉동실에있는 칵테일 새우를 꺼내
났는데요. 칵테일새우로 무슨반찬을 만드면될까요.
손질법도 좀 알려주셔요.

[..]

그건 특별한 손질법 없어요. 볶음밥에 넣어도 괜찮고.. 전 큰걸로 사면 가끔 새우칠리 만들기도 해요

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볶음밥도 괜찮고
야채넣고 작게 다져서 전부쳐도됩니다

[0.0]

저도 볶음밥 해먹고
각종 찌개 끓일때도 다 넣는답니다. 된장찌깨, 순두부찌개, 꽃게찌개, 오징어찌개 등...ㅋ

[그냥]

여기저기 넣어봐요
살짝 데쳐서 샐러드에 얹거나
호박 가지 버섯 피망 파프리카 등등 구을때 새우도 같이 굽는데
나란히 놓고 구어도 되고 ,나무꽂이에 꿰어서 꼬치구이로 하면 더 보기 좋죠
볶음은 양파나 피망 버섯 , 집에 있는거 적당히 썰어 볶고 굴소스 약간 넣으면 중국음식 맛이 나요
칵테일새우는 그냥 데치기도 하고 , 물에 한번 씻어서 미림같은 맛술에 재웠다가 쓰기도 해요

[냉채요]

살짝 데쳐서 레몬즙 뿌려뒀다가 오이채 넣고 겨자소스 넣어서 새콤달콤하게 먹어요.
크래미? 그런거 있으면 잘게 찢어서 넣기도하고 파프리카도 좋고..

[^^]

부추랑 연겨자랑 샐러드, 만두, 소고기랑 볶으셔서 규동 비스무리하게...