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코스트코 다진마늘 어떻게 소분하시나요?
이번에 처음으로 구입해볼까 하는데.. 냉동다진마늘이면..
집에와서 어떻게 소분해야될까요?
지퍼백에 납작하게 보관하고 싶은데.. 다른분들 어떻게 하시나요?
그냥 깍뚝썰기 하시는지요?
1. ...
'11.5.31 6:10 PM (112.151.xxx.37)집에 들고오면 얼긴 했는데 칼이 들어갈 정도는 돼요.
도착하자마자 도마에 냅고 가로세로로 칼집 넣어서 깍두기처럼
네모나게 만들어요. 그리고 지퍼백에 담아서 냉동실에 넣어놓고
꺼내씁니다. 더 녹으면 칼대면 으그러질테니....지퍼백에
납작하게 보관하는 방법 밖엔 없겠네요. 근데 전 깍두기 선호!2. 얼음틀과 랩
'11.5.31 6:13 PM (122.34.xxx.48)저는 두가지 방법으로 보관하는데요,
첫째는 오래 걸리지 않고 먹을 것: 이건 마카만큼의 두께로 동그랗게 말아서 랩으로 싸놔요. 그러면 필요할때 칼로 뚝 썰어서 쓸 수 있으니까요. 랩만 후루룩 벗기면 바로 사용가능해요. 펜 길이 만큼씩 길게 해서 몇개를 짚락백에 넣었다가 하나씩 빼서 잘라쓰고 또 넣어놓고 써요.
둘째는 좀 오래 두고 먹을것 : 얼음 얼리는 틀에 넣어서 보관해요. 다이소 같은데 가면 큰 얼음틀 말고 작은것도 있어요. 거기에 담아서 짚백에 넣어서 보관했다가 한 알갱이씩 빼서 사용해요.3. ..
'11.5.31 6:17 PM (1.225.xxx.8)저도 도마에 놓고 칼로 썰어서 작은지퍼백 몇개에 넣어 하나씩 꺼내써요.
4. ^^~~
'11.5.31 6:45 PM (110.44.xxx.151)손가락 굵기만큼 썰어서 큰 통에 넣어 냉동보관하구요....
몇 개씩 조금만한 양념통에 꺼내넣어... 냉장고에 두고 녹혀서 사용해요~
자꾸 가격이 올라서~~~^^5. ㅇ
'11.5.31 7:21 PM (125.137.xxx.125)마늘 100%라고 적혀있긴 해도 왠지 양파가 섞여 있는것 같아서 이젠 안사는 품목..
색도 너무연하고 일단 맛이 많이 순한듯.....해요.
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