채소먹을때 찍어먹는 간장 드레싱.

[맛있게 먹고 싶어요,]

얼마전에 올라온 글을 보고 식전에
채소를 살짝 익혀 먹는데요.
먹으면 좋은줄은 알지만 맛으로는

매일매일 먹기가 참 ......
혹시 맛있게 그리고 길게 먹을수 있게
간장 드레싱 비율을 알고 계시는분
그냥 지나치지 마시고 좀 알려 주시면 고맙겠습니다.

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요렇게 토마토 양배추 버섯 파프리카 등을 살짝 익혀먹는 경우에는
그냥 간단히 발사믹 드레싱 사서 뿌려먹으면 잘 어울리는 것 같아요.
만들어 드시는 드레싱 방법은 저도 알고 싶네요.

[저도발사믹..]

발사믹 초랑 올리브 오일 섞어서 뿌려먹어요..
저는 그게 젤 좋아요..

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일본꺼 참깨소스 맛나게 먹다가 요즘 시중에서 파는 발사믹 드레싱 소스 사서 먹는데요..
완전 맛나네요.. 간장비율은 저도 잘~ 모르네요.. 죄송~

[애기엄마]

전 그냥 간단히 먹을땐 발사믹은 왠지 너무 밍밍해서^^:;;;
오리엔탈 소스 있자나요.. 그거에 정수기물 좀 타서 좀 흐리게 해서 뿌려 먹거나
오리엔탈 없을땐
딱히 비율은 없고... 진간장 + 매실액 + 식초 이렇게 해서 드레싱 하거든요..
안질리고 좋은거 같아요...
전 거의 1대1대1 정도 넣는거 같아요.. 저기에 생수 넣고 먹음 좋네요..
함 만들어 보시고 입맛에 맞게 조절해보세요

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오리엔탈드레싱... 간장2 오일1 식초2/1 레몬즙2/1 꿀2/1 참기름2/1
참깨소스...참깨1 참기름1 굴소스2/1 소금2/1 오일1 레몬즙1 마늘2/1 식초2/1 설탕2/1

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기름기 없이 초간장을 해도 좋아요.