구기자 발효액 산 걸 까먹고 며칠 실온에 놔뒀더니

[흑흑흑]

마시려고 생수에 따랐는데 하얀 때같은 것이, 아마도 곰팡이 같은데 뜨네요...

구지자 발효액 병 윗부분에 많이는 아니고 하얀 것이 둥둥 떠 있는데 이거 먹어도 되나요? 흨 너무 아까워요.

[.]

발효액이면 상온보관이 당연할텐데요..ㅎ

위에 하얀 곰팡이?는 괜찮아요..
맛이 약간 신맛이 날 수는 있지만요..
걷어내고 드세요
혹시 안에 이물질...먹던 숟갈을 넣었다든지..물방울이 좀 들어갔다든지..해서 그럴라나요..
집간장도 이렇게 위에 하얗케 끼이는 경우가 있는데 이엠원액 차스푼으로 한두스푼 넣어주면 없어지거든요 ..혹시 있으심 끼얹어보시던가요..

[원글]

매실이나 오미자 발효액은 개봉후 실온에 놔둬도 괜찮아서 이것도 같이 놔뒀는데 얘만 그렇네요... 컵에 뜬 것을 수저로 걷어내고 살짝 맛을 보니 맛은 괜찮은 것 같았어요. 병에서 컵에 따라서 마셨기 때문에 이물질이 들어가진 않았구요.
이엠원액을 넣기는 좀 무섭구요. 어떤 맛이 될지 ㅠㅠ
부엌용 가재에 걸러서 다른 병에 담으면 될런가요?

[..]

거르는 것은 의미가 없구요. 그냥 흰 것만 걷어내고 냉장고에 넣으면 괜찮더라구요^^