래디쉬 (빨간무)로 장아찌나 피클 만들 수 있을까요?
작성일 : 2011-05-31 10:39:02
1053460
아이 친구 집에서 주말농장에서 키운 거라고
래디쉬를 지퍼백으로 한봉지나 주셨어요.
제가 아는건 샐러드 위에 장식으로 조금 올리는 정도인데
양도 제법 많아서 시들기 전에 갈무리 하고 싶은데
피클이나 간편 장아찌처럼 담아도 될까요?
IP : 211.52.xxx.254
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.5.31 10:48 AM
(115.91.xxx.252)
장아찌나 피클 가능하구요 그냥 무김치처럼 담가도 무랑 식감이 같아서 이질감이 없더군요
2. 래디쉬
'11.5.31 11:13 AM
(211.52.xxx.254)
.님 감사드려요. 간편 장아찌로 해보려구요.
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