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드랍 커피 잘아시는 멋쟁이 언니분들 조언좀주세요 ~
핸드밀은 집에 있구요.
인터넷에서 검색해보니깐 깔떼기 같은거 위에 달리고 아래 유리 주전자 있고 거름종이에 걸러주는 가장 심플한 방식이 많던데요. 그런거 살려고 하거든요.
어차피 선물받은 원두 다 먹으면 또 쓸일도 없고해서요.
근데 그 심플한 깔때기가 보니깐 플라스틱 재질이더라구요. 환경홀몬 우려도 있고 해서 스테인레스같은거 없나 하고 찾아보니 일제 같은데 Kalita 란 브랜드가 있더라구요. 깔떼기 부분이 도자기로 되어있더라구요.
그냥 간단한 드랍커피 마실건데 이게 최선일까요? ㅎ 칼리타요.
칼리타 브랜드 말고 또 도자기로 된 괜찮은 믿을만한 브랜드 있으면 추천해주세요 .
1. 깍뚜기
'11.5.27 12:23 AM (122.46.xxx.130)플라스틱보다는 칼리타나 하리오 도자기 재질을 가장 많이 쓸거에요.
융드립을 하시는 분들도 있다던데 관리가 까다롭다고 들었어요.
이 사이트 한 번 가보세요~
커피 용품들이 다양하게 있답니다. (광고 아니에요. 아주 유명한 사이트)
http://www.caffemuseo.co.kr/2. ㄹㄹ
'11.5.27 12:24 AM (116.39.xxx.181)칼리타 도자기 좋아요. 저도 주구장창 칼리타로 내려먹어요
드랍이 아니고 드립입니다용 drip3. ..
'11.5.27 12:25 AM (182.211.xxx.18)초보자가 제일 많이 쓰는 드립퍼가 칼리타예요.
무난하구요~
칼리타 도자기 드립퍼랑 필터만 사셔서 드셔보세요~
한잔씩 드실거면 유리 주전자 없이 컵에다 바로 내려도 되니까 일단 드립퍼만 구입하세요.
아마 마트에도 팔거예요.^^
분쇄도는 깨알보다 약~간 가늘게 굵은 소금 굵기로요~
드립에 세계에 빠져 보세요.^^4. 까페쥔장
'11.5.27 12:27 AM (112.170.xxx.143)칼리타가 가장 무난하구요, 요즘은 신형이 나와서 내리기도 쉬워졌어요...
플라스틱재질처럼 보이지만 폴리카보네이트라는 재질로 된건 인체 무해해서 가볍고 오히려 사용하기 좋구요, 원래 드립을 할때 한번씩 따뜻하게 용기를 데우기도 하는데,
그럴때 도자기로 된게 온도유지가 좀 더 잘되겠지요...^^
기본적으로 깔때기처럼 생긴 드립퍼와 필터용지, 그리고 아래 드립퍼에 맞는 투명용기랑
있으면 되시고 드립용 포트가 있으면 더 좋지요...
다 갖추자면 끝도 없구요...
드립퍼와 사이즈가 맞는 필터용지 그리고 서버[드립퍼와 입구가 맞는 사이즈의 투명한
주전자가 있거나, 좀 사이즈가 큰 유리컵이 있으시면 가능해요...]
있으시면 됩니다.
커피만 좋으면 어떻게 내려도 맛은 괜찮아요...^^5. coffee
'11.5.27 12:33 AM (110.9.xxx.63)drop 이라고 쓴곳도 많던데요. 드랍
6. 아이링
'11.5.27 12:33 AM (68.70.xxx.102)전 하리오 도자기 드리퍼 추천이요!!
얼마전 잘 쓰던 칼리타를 깨먹어서 하리오 도자기를 구입했거든요.
하리오는 독특하게 원뿔 뒤집어놓은 몬양에다가 큰 구멍하나가 뻥뚤린 모양이에요.
첨에 모르고 그냥 질렀다가 기존의 필터가 맞지 않아 ㅁㅝㅇ미~ 했는데,
세상에나!! 커피가 너무 맛있어요~~ 칼리타보다 부드러우면서도 깔끔한 맛이라고나 할까..
다만 하리오 필터는 가격도 비싸고 구하기도 쉽지 않아서 좀 불편할 수도 있는데,
약간의 편법을 쓰자면 기존 필터를 원뿔모양으로 살짝 접어서 얼마든지 쓸수 있더라구요
(이땐 2사이즈 드리퍼에 4사이즈 일반필터를 써야 크기가 맞아요).7. coffee
'11.5.27 12:33 AM (110.9.xxx.63)근데 칼리타 것도 폴리카보네이트 재질인가요 ? 환경호르몬에서 자유로운 건가요 ?
8. 저
'11.5.27 12:41 AM (14.52.xxx.162)칼리타 융드립 샀어요,
유리병과 융드립 같이 들어있어요
병이 케멕스 스타일로 생겼는데 예뻐요,
사실 드립커피는 융드립이 제일 좋다고들 하던데 저는 막입이라서 긴가민가 해요
케멕스도 한번 검색해보세요,여기 필터가 아주 좋다고 하더라구요9. 드립도
'11.5.27 8:48 AM (121.187.xxx.98)드리퍼나 필터 말고도
물의 온도와 드립하는 방법에 따라 커피의 맛이 달라집니다..
또, 핸드밀로 갈때 어떤 굵기로 가는냐에 따라 커피맛이 달라져요...
어짜피 선물받은 원두를 다 먹으면 다시 드립할 일이 없다고 하시면서
고급 드립기 사는 데에만 치중하지 마시고,
드립을 어떻게 해야 선물받은 귀한 원두를 맛나게 드실 수 있는지도 알아보세요..10. 폴리
'11.5.27 8:55 AM (121.146.xxx.247)폴리카보네이트는 환경호르몬 나오는걸로 아는데요,,
플라스틱에 열 가하는거 안좋지만 그나마 폴리프로필렌은
개중 안전하다고 들었구요
저도 드리퍼 관심많은데 고마워용11. ...
'11.5.27 9:26 AM (119.203.xxx.228)드립하는데, 환경호르몬 걱정하시는 분은 드립안해보신 분 아닐까요,
드리퍼위에 종이 한장 얹어서 드립하는데다,
또 펄펄끓는물로 드립하는것도 아닌데, 어떻게 그 시간안에 호르몬이 나와요,
그정도로 호르몬 걱정할거면 이 세상에 제대로 먹을게 없다고 봐도 무방하죠,.,,,12. 그리고
'11.5.27 9:27 AM (119.203.xxx.228)원글님, 그 원두 다 드시고 다시 원두 살일없으심
그냥 커피메이커쓰시는것도 괜찮습니다,
처음 드립해서 그 원도 한봉지 다 먹을동안 내 입에 맞는 커피뽑지 못할수도 있구요,