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유치원 소풍때 점심 김밥 안상하게 하려면 어떻게 싸야할까요?
요즘 날씨가 하도 따뜻하다못해 덥다보니
점심 김밥 싸는것이 고민이 되네요..
어떤재료로 어떻게 싸야 안전하게 먹을수 있을까요?
아님 유부초밥이나 다른것이 나을까요?
노하우좀 알려주세요~~
(참, 선생님 간식은 준비할필요 없죠? 혹시나 해서요)
1. ..
'11.5.23 2:08 PM (183.99.xxx.254)시금치대신 오이를 절여서 싸면 괜찮아요..
그리고 도시락에 담아 밥이 식었을때 뚜껑 닫으면 됩니다.
저희는 김밥을 싫어해서 유부초밥이랑 베이컨말이 해줬어요.2. .
'11.5.23 2:09 PM (116.37.xxx.204)아무래도 식초 넣으면 낫지요.
시금치보다는 오이나 부추로 하시고요.3. ....
'11.5.23 2:09 PM (58.122.xxx.247)시금치같은건 빼고 오이초절임(전날저녁단무지국물에 오이납잘길게썰어 담궈두면됨)
만들어 넣으시고
재료를 똑같은 조건으로 (밥이든 야채든...)완전 식힌후 말면 됩니다
식초랑 설탕약간(둘다 방부제역할함)가미하시구요4. .
'11.5.23 2:09 PM (180.229.xxx.46)모든 재료를 아침에 만들어서 싸서 주면 안 상해요..
남들은 상하지 않게 하기 위해 밥에 식초를 넣어서 한다고 하는데..
전 밥에 식초 넣은걸 안좋아해서..
정통 김밥처럼 소금하고 참기를 간 하는걸 좋아한다는..ㅎㅎ
이렇게 해도 절대 안상하니깐...
재료 아침에 만들어서 싸주시길.. 물론 힘은 들겠지만..
그래도 내 아이 김밥인데.. 이정도 쯤이야.. 하지 않나요?5. 음
'11.5.23 2:16 PM (222.108.xxx.10)김을 구어서 싸세요.
전에 어디서 보니 김에는 각종 미생물(? 혹은 미네랄^^;;)등이 살아있기 때문에
그냥 김밥을 싸면 그것들이 작용해서 쉽게 상한다고
꼭 구워서 싸라고 하더군요.6. ..
'11.5.23 2:18 PM (112.187.xxx.155)김밥 유효시간이 6시간이라고 들었어요...
아직은 괜찮을듯 한데요.7. 요리
'11.5.23 2:27 PM (119.67.xxx.242)위 후드앤 쿠킹(요리의 기초)클릭하면
김밥 배합초 만드는법 나오는데 그대로 하시면 돼요^^
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