컴앞대기~ 닭백숙할때 베보자기없이 그냥 찹쌀넣어도되나요?
작성일 : 2011-05-20 18:12:35
1047274
엄마가 만들어주신거 있었는데 아무리찾아도 없네요 ㅠㅠ
그냥 넣어도 되나요 찹쌀?
그리구 언제쯤 넣어야하나요?
지금 찹쌀은 불리고있어요
한시간가량 끊일려구하는데.. 맞는지도 모르겠어요 ㅎ;;
요리박사님들 기다리구 있을께요 미리감사드리구요 ^^*
IP : 125.186.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'11.5.20 6:16 PM
(121.152.xxx.134)
닭 다 익은후 닭 꺼내시고 국물에 찹쌀넣어 죽 끓이세요
그게 나을듯해요. 즐거운 저녁 식사 시간 되시기를......^^
2. ..
'11.5.20 6:19 PM
(222.251.xxx.80)
마늘하고 대추랑 찹쌀 그냥 넣고 다리꽈서 푹 끓여서 애들이랑 한마리씩
먹고 82 들어왔습니다. 찹쌀이 조금 흘러나오긴하지만 그렇게 나쁘진않아요^^;
3. 미니메이
'11.5.20 6:35 PM
(211.233.xxx.196)
걍 다 넣고 불올린다음 까먹고잇다가 불끄고 먹습니당 ㅎㅎ맛잇어용
삼계탕이 젤쉬운거가타용 저는 ㅎㅎ
찹살 안불리고 걍너도 맛잇어용 ⓑ
4. ..
'11.5.20 6:35 PM
(61.81.xxx.82)
영계백숙이라면 몸통안에 찹쌀 넣어 끓이면 되구요.
토종닭등 큰 닭 백숙이면 닭 끓여내서 건져내고
그 물에 찹쌀 넣어 끓이다가 거의 익으면 당근이랑 부추 잘게 썰어넣어 먹으면 좋아요.
5. ...
'11.5.20 6:41 PM
(125.180.xxx.16)
그냥 넣고 닭과같이 끓여도 괜찮아요
6. ㅇ_ㅇ
'11.5.20 6:43 PM
(58.143.xxx.12)
확실한건 닭옆에 그냥 찹쌀넣고 하심안되요
저 그렇게 했다가 밑에는 누룽지에 국물도 뻑뻑해져서
젤리안에 닭이든 것처럼 된적이있었어요
7. ...
'11.5.20 6:43 PM
(125.180.xxx.16)
ㅋㅋㅋ
윗님은 찹쌀을 많이 넣어서 그런거예요
8. ..
'11.5.20 7:43 PM
(14.35.xxx.121)
저는 닭 다 익히고 잘 안먹는 가슴살 다져서 그 국물에 찹쌀넣고 죽 끓이는데 어느 요리선생님 블러그 보니 멸치육수 내는 부직포 주머니에 넣고 하더라구요 다 익혀서 통째로 반으로 잘라... 전 부직포 안쓰지만 쓰시는 분은 그것도 좋은 방법이라 생각됩니다
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