꽁꽁 언 고등어 자반 어떻게 먹나요
작성일 : 2011-05-19 11:48:51
1046253
포장되어 있는 고등어. 팔뚝만하게 크고요. 꽁꽁얼어있어요.
두명이서는 도저히 한번에 먹을 수 없는 크기예요.
이거 칼로 자르면 잘리나요?(자신이 없어서 포장을 안뜯어봤어요)
잘린다면 잘라서 나머지는 냉동실에 넣어놓으면 될텐데.
이걸 어떻게 먹어야하죠...~~
IP : 121.166.xxx.70
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉장고에서 녹여서
'11.5.19 11:51 AM
(125.180.xxx.16)
칼로자른후 닦아서 반만 구워드시고 반은 다음날 구워드세요
2. .
'11.5.19 2:16 PM
(115.41.xxx.221)
얼었을때 자르다가 이상하게 잘려요. 잘리지도 않지만...
윗분 말씀대로 냉장실에서 천천히 해동시켜서 어느정도 녹은 후 잘라 구워드시고
(반쯤 녹았을때 구워도 됩니다. 이때가 더 잘 잘리구요. 칼로 안되면 가위로!! )
나머지는 그 다음날 구워 드시거나 김치 조금 깔고 지져먹어도 좋아요.
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