잎 떼지 않고 줄기와 같이 다 먹어도 될까요?
작성일 : 2011-05-17 11:57:49
1044925
미나리가 마트봉지 가득할 정도로 있어요.
미나리를 잎이 달려 있는 채로 그냥 다 삶아도 될까요?
거기다 초고추장 넣고 무치면 되는 건지;;;;
해물탕에 넣을 때는 잎은 떼고 줄기만 넣었거든요...
IP : 125.179.xxx.25
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 은새엄마
'11.5.17 11:59 AM
(116.46.xxx.61)
먹어도되긴하지만 좀 질감이 질기다는것뿐이예요.
조금 지저분하기도하구요. 가족들끼리 먹는건 상관없을거 같은데요.
2. 데쳐서
'11.5.17 12:00 PM
(211.230.xxx.149)
무칠때는 저도 잎까지 다 해서 먹어요.
3. 그리고
'11.5.17 12:02 PM
(211.230.xxx.149)
새콤달콤 무쳐도 되지만 소금간 하고 참기름,깨소금 양념으로 무쳐도 향긋해요~
4. 미나리
'11.5.17 12:06 PM
(125.179.xxx.25)
잎까지 다 먹을 수 있다시니 다행이다 싶어요^^
양이 많으니 소금간으로도 무쳐 봐야겠어요...
5. 아~~~~
'11.5.17 12:18 PM
(183.89.xxx.230)
미나리 잎은 먹지 않는것이었군요. ^^;;;
전 멋도 모르고 그냥 막 데쳐서 먹었는데 ㅎㅎ
감사합니다~ 선배님들! 충성!!!
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