마, 연근을 오래 보관(?)하는 방법은 뭘까요?

[시장이 멀어요]

첨으로 마를 샀는데 어떻게 보관해야하는지요?
냉장고에 넣어야 하는지..  아님, 밖에?
톱가루가 아주 조금 묻어서 랩에 싸여있는데 그냥 그리 두는 건지? 아님, 씻어서(?) 다시 랩에 싸야하는지?

마 얼릴 수 있나요?

몸에 좋다는 말에 한 50센치정도 되는 넘을 샀더니(욕심)  하루에 다 먹을 수는 없겠고;;  (켁)


이번엔 연근..

이것도 좀 큰 넘이라...  
냉동하려면 썰어, 데쳐(식초넣은 물? 그냥 물?) 얼리나요? 아님, 썰어 그냥 얼려도 되는지요?

도와 주셔서 고맙습니다 !

[신문으로]

싸서 야채박스에 넣어두면 괜찮습니다.

[ㅡ]

연근은 모르겠고 마는 신문지에 하나씩 싸서 김치냉장고 야채 보관통이나
아니면 냉장고 야채통에 넣어두면 오래 간대요.

[마 생으로]

먹어도 맛있고
연근도 과일과 함께 생으로 넣고 갈아서 마셔 버려요.
연근은 아예 조림해서 덜어서 보관하셔요.

[시장이 멀어요]

댓글님들 너무 고맙습니다.

제가 마를 먹고 자라질 않아서 도통 모르겠더라구요.
신문지에 잘 싸서 냉장고 야채통에 넣어 둘께요.

다시한번 감사드립니다 !

[연근은]

외국서 살때 냉동칸에 항상 얼려서 파는거 사다 요리했는데요.
식감이 같았거든요.
지금도 많이 사면 손질해서 냉동 보관해요.
연근은 많으면 감자처럼 갈아서 전부쳐도 맛있어요.