눅눅해진 호두 버려야하나요?다른 방법은?

[오래된 호두 활용법요]

호두를 비닐에 싸서 대략1년 상온에 보관해 놓고 잊고 지내다가
어제 먹으려 하니 눅눅하고 맛을 보니 별루에요
그냥 버리려다 아까워서 살림 고수님들께 여쭤 보고 버리려구요
부활 시키는 방법이나 다른 용도로 만들어 지는 방법은 없을까요?

[심하게]

쩐내가 나는 경우가 아니면 전 멸치볶음에 넣어요^^

[끓는 물에]

삶아서 건진 후 물기 빼고 말려서
기름에 튀겨 시럽이나 물엿에 조린 후 채반에 하나씩 떼어 말리면 호두강정.
아니면 삶아서 건진 후 물기 빼고 말려서 다져 쌈장에 듬뿍 넣어 먹겠어요.^^

[저두]

오늘 호두멸치조림했는데요.
그호두가 좀 시기가 지난거라...
하기전에 집어먹어보니 고소하기보다는...원래 그랬어요.고소보다는 그냥 그렇고그런 호두맛..

멸치조림해놔도 그런 맛이 나서 멸치가 더 아깝더군요.
(그래서 아까 간장추천해달라는 글도 올렸고...^^)
먹어보고 별로이면 그냥 요리에 참여시키지 말기를....

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마른팬에 볶아보세요

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저라면 버립니다.건강에 나빠요.오메가3가 많은데 변질확률 많지요.싱싱한건 고소해요.