전복죽만들때 버터로해도 되나요?
작성일 : 2011-05-06 16:59:54
1039013
참기름, 들기름, 버터 이 셋중에 어느것으로 볶는게 맛있을까요?
IP : 211.176.xxx.35
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.5.6 5:01 PM
(1.225.xxx.124)
참기름이지요
2. 기름의 종류
'11.5.6 5:03 PM
(211.176.xxx.35)
네.. 그냥 정석으로 가야겠네요.^^;
3. 음
'11.5.6 5:05 PM
(123.142.xxx.197)
전복으로 하면 리조또스러운 맛일듯ㅎㅎ
4. 기름의 종류
'11.5.6 5:10 PM
(211.176.xxx.35)
지금 고민중에 쌀은 담궈놨는데.. 참기름과 버터 반반 해보고싶네요.
근데 제가 다 먹을 수 있을지..
5. 조언
'11.5.6 5:14 PM
(122.202.xxx.15)
버터양이 많으면 특유의 향미 때문에 느끼할 듯 해요.. 아무래도 서양 요리
재료다보니 전복죽같은 우리 음식에 살짝 겉돌 수도 있고요,
참기름:버터의 비율을 7:3정도로 맞춰 보세요
6. ,전복스프
'11.5.6 5:17 PM
(222.238.xxx.224)
ㅋㅋ
7. 기름의 종류
'11.5.6 5:36 PM
(211.176.xxx.35)
댓글 주신 님들 감사해요.
ㅋ 지금 조리중이에요..
전복을 얻어와서 만들기는하는데.. 맛없을까 걱정...
8. ...
'11.5.6 5:47 PM
(1.212.xxx.99)
참기름 있을때는 참기름 으로 하고 없으면 들기름 으로 해요.
9. 기름의 종류
'11.5.6 7:02 PM
(211.176.xxx.35)
님들 감사해요~
잘 만들어서 먹었어요^^;;
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