식혜를 대량으로 만들때....
작성일 : 2011-05-03 21:01:23
1037471
엿질금3통으로 할려니까 물이 10리터는 넘게 되는데,
밥도 4인분쯤하고 밥솥에 넣으려니 작은 밥솥이라서 엿질금물이 넘 적게 들어가요....
밥솥에 안하고 엿질금 거른 물 전체인 들통채로 가스불로 은근히 낮은 불에서 하는 방법은 없나요?
어차피 밥솥에서도 보온상태로 5시간정도이니까 낮은 가스불로 똑같이 해주면 될 것 같기도 하고....
그리고 거름망없이 손으로 주물러서 치대고 짰더니 손가락이 넘 아프네요ㅜㅜ
IP : 112.151.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'11.5.3 9:03 PM
(114.200.xxx.56)
밥솥에는 적량만 넣고,,,나머지는 냉장고에 넣어뒀다가(잘못하면 쉬니까..)끓일때
들통에 넣고 같이 끓이면 되는데요. 전 그리 합니다.
그리고 식혜..대량으로 만들어서 냉장고에 며칠 두면 맛이 변하더라구요.
2-3일안에 팍 먹어버려야 되더라구요
2. ~~
'11.5.3 10:41 PM
(114.200.xxx.91)
그런분 봤어요. 제가 존경하는 엔지니어66님 블로그에 보니까 큰 들통에 엿질금 담은 삼베주머닐 담그고 아주 약불에 몇시간 두는 걸로 기억하네요. 자세한건 검색해보셔요. 사진도 있었어요~
3. ..콩
'11.5.3 10:44 PM
(124.48.xxx.199)
잘 쉬어요~
4. 신선
'11.5.3 10:44 PM
(125.133.xxx.161)
식혜를 김치냉장고[김치보관온도]에 두고 드시면 냉장고보다 더 오래 두고 드실 수 있어요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 624122 |
2011년 2월 28일자 미디어오늘 <아침신문 솎아보기> 1 |
세우실 |
2011/02/28 |
100 |
| 624121 |
미국 주재원 나가는거 장점이 뭘까요? 14 |
미국 |
2011/02/28 |
1,872 |
| 624120 |
한의원도 의료보험이 적용 되나요? 4 |
한의원 |
2011/02/28 |
575 |
| 624119 |
처음 집을 매매하는데 이런건 어떻게 해야하나요? 1 |
.. |
2011/02/28 |
425 |
| 624118 |
결혼은 여자보다 남자가 더 좋아서 해야한다..?? 22 |
쿨하고 싶다.. |
2011/02/28 |
3,211 |
| 624117 |
결혼하고 누가 좋아진적 9 |
출근중 |
2011/02/28 |
1,252 |
| 624116 |
2월 28일자 경향, 한겨레, 한국일보, 서울신문, 프레시안, 미디어오늘 만평 1 |
세우실 |
2011/02/28 |
118 |
| 624115 |
레이캅이나 아토케어 어느 것을 사야 될까요? 4 |
어느 것이 .. |
2011/02/28 |
629 |
| 624114 |
냉장고 안에서 물엿이 샜는데... 6 |
물엿 |
2011/02/28 |
1,224 |
| 624113 |
급질) 한경희 스팀 다리미 어떤가요? 2 |
좋은아침~ |
2011/02/28 |
384 |
| 624112 |
카톨릭신자 회원분께 여쭙니다.. 5 |
신자 |
2011/02/28 |
509 |
| 624111 |
15일 만에 또 하네요(도와주세요) 4 |
생리주기 |
2011/02/28 |
477 |
| 624110 |
5천으로 전세 구할 곳, 있을까요? 어디든 상관없어요. 11 |
전국구 |
2011/02/28 |
1,455 |
| 624109 |
‘기가 막혀서…’ 5대 고궁·왕릉서 ‘일본인 氣관광’ 5 |
세우실 |
2011/02/28 |
698 |
| 624108 |
2년제 나와서 대한항공 사무장 할 수 있나요? 15 |
사무장 |
2011/02/28 |
3,011 |
| 624107 |
쿡스카이라이프랑 그냥 스카이라이프랑 다른건가요? 4 |
아가짱이 |
2011/02/28 |
443 |
| 624106 |
남편아! 이제그만 |
,,, |
2011/02/28 |
617 |
| 624105 |
부산에 피부관리실 잘하는 곳(서면) 추천부탁드려요~(특히 여드름) 1 |
도자기피부 |
2011/02/28 |
345 |
| 624104 |
5년 연애끝 이별 ... 5 |
마시멜로 |
2011/02/28 |
2,627 |
| 624103 |
동물의 왕국 같은 도큐 좋아 하시면서 듣기 공부 하실분 6 |
영어 듣기 .. |
2011/02/28 |
508 |
| 624102 |
유재석 1 |
모든 엄마에.. |
2011/02/28 |
890 |
| 624101 |
KBS 스페셜 "종자 세계를 지배하다"를 보고나서... 3 |
토종종자 |
2011/02/28 |
921 |
| 624100 |
결혼하실때 함 5종이니 꾸밈비니 하는거 다 하셨었나요? 13 |
빼고싶어라 |
2011/02/28 |
2,018 |
| 624099 |
언니들.. 연애상담 좀 해주세요 ㅠㅠ(원문 삭제) 22 |
답답해 |
2011/02/28 |
2,114 |
| 624098 |
{질문} 저..뷰티란에 화장품리뷰 연재?? 할까요?? 12 |
와우! |
2011/02/28 |
1,129 |
| 624097 |
결혼비용 문제 7 |
123 |
2011/02/28 |
944 |
| 624096 |
5-6년만살거라면.... 8 |
욕실수리 |
2011/02/28 |
1,130 |
| 624095 |
3월 12/13 담양 여행갑니다. 경험담 부탁 드려요. 7 |
plumte.. |
2011/02/28 |
552 |
| 624094 |
싫은 사람이랑은 그냥 상대안하면 되는 거죠? 3 |
. |
2011/02/28 |
906 |
| 624093 |
내일 그러니까 월요일 백화점 오픈하나요? 3 |
. |
2011/02/28 |
805 |
