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배추3포기 사와서 김치하려는데요.. 절이는게
배추 조회수 : 540
작성일 : 2011-04-30 17:54:23
절임배추만 사서쓰다가
김치가 똑떨어져서 3포기만 사왔는데
절여야하것는데 이게 일이네요.
지금 시간을 고려해볼때 언제 절이는게 좋을까요?
사람마다 절이는시간도 다르고 물기빼는 시간도 달라서
지금생각에는 12시쯤에 절여서 아침에 일어나서 물기뺄까하는데
물기는 몇시간이면 빠지죠?
IP : 211.244.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.4.30 5:59 PM (58.145.xxx.42)봄배추는 잘절여야지
잘못하면 익다가 확 물러버립니다.
소금 켜켜로 꼼꼼하게 잘 넣고
겨울배추보다 좀더 폭 절이세요2. .
'11.4.30 6:39 PM (116.37.xxx.204)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=2&sn=off&ss=...
따라하면 쉬워요.
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