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튀김기 잘 쓰시는 분들 없으세요? 진짜 비추인가요?

튀김기 조회수 : 1,624
작성일 : 2011-04-28 14:04:28

가끔 튀김을 하고 싶어도 기름이 너무 튀고 또 냄새도 심하게 남아서
도저히 엄두가 안나요.
오븐에 가끔 돈가스 할 때 있지만 아무래도 튀기는 것보다 넘 못하네요.
소형으로 하나 사서 튀김할 때 쓰고싶은데 죄다 쳐박아놓고 안 쓴다는 얘기가 많아서 --;;
망설여져요.
저는 자주는 아니더라도 튀김할 때만이라도 안 튀고 냄새 안 풍기고 하고 싶은데
괜찮을까요?
테팔 튀김기 많이들 쓰시는 것 같던데 소형으로 추천도 해주세요 ^^
IP : 61.82.xxx.136
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.4.28 2:07 PM (222.99.xxx.181)

    테팔거 써봤는데, 기름 안튀고, 냄새 안나는건 아니던데요..제껀 빼내서 씻을수도 없어서 결국엔
    버렸어요. 얼마전에 튀김냄비사서 전용으로 사용하니 휠씬 좋아요. 기름 조금 튀는건 그 즉시 닦고, 튀김전용이니 설겆이 필요없고요.

  • 2. 저도
    '11.4.28 2:21 PM (218.238.xxx.226)

    튀김기 몇번쓰고 쳐박혀있어요, 그냥 스텐 웍에다 튀기는게 제일 낫더라구요, 기름도 적게 들고..
    튀김하실때 기름을 많이 쓰실 필요는 없어요, 돈가스 튀길때도, 후라이판에 1센티정도 올라오게 기름 넉넉히 두른다 생각하고 구워보세요, 잘되요.
    웍으로 튀겨도 기름이 막 튀고 그러지 않던데요..오히려 기름을 찰방하게 부으니 덜 튀구요.
    튀기는 방식을 더 알아보시고 튀김기는 비추에요

  • 3. ...
    '11.4.28 2:22 PM (118.37.xxx.147)

    튀긴 음식이 몸에 안좋으니가 그리 많이 쓸 일이 없을 것 같아요....그냥 후라이팬에 조금씩 해서 드시는 게 좋을 듯 하네요...*^^*

  • 4. ^^
    '11.4.28 2:33 PM (112.149.xxx.154)

    제가 소형가전이 거의 없는게 없다시피 하는데 제일 후회하는게 튀김기에요. 창고에 처박아둔지 몇년됐어요. 남편이 비싼게 좋은건줄 알고 제일 비싼걸 사줬는데 크기도 제일 크더라구요ㅡㅡ; 소형이라고 해도 튀김기 사이즈가 생각보다 커요.

  • 5. .
    '11.4.28 2:47 PM (125.128.xxx.115)

    저두요. 웬만한 가전제품 다 잘 쓰는데 튀김기만 못 써요. 제빵기도 잘 쓰는데요...튀김기는 쓸 때는 편한데 다 쓰고 나면 기름처치하기가 여간 곤란하지 않아요. 후라이팬에 굽다시피 하는 음식이 더 건강에도 낫구요...오븐에다 해도 좋구요, 사지 마세요...

  • 6. ,
    '11.4.28 2:58 PM (112.72.xxx.210)

    저는 없어서 가지고싶긴하던데요 온도맞추어주니 신경쓸필요없겠다싶어서요
    있으면 또안써질거같아 체념하고 그냥살구요
    튀김할때 깊이가있는 거면 기름 안튀어요 무쇠솥이나 전기밥솥내솥처럼요

  • 7. ^^
    '11.4.28 3:02 PM (116.126.xxx.84)

    저는 잘 쓰는데요..
    튀김이 어차피 자주 먹는 음식이 아니라서
    집들이나 친구초대했을때나 부모님 생신같이 손님접대를 해야할때에는
    튀김기가 아주 요긴해요.
    제껀 테팔 튀김솥분리 되는건데 무엇보다도 적당한 온도가 계속 유지 되니까
    튀김하기가 쉽구요, 오징어튀김같은거 술안주로 계속 튀겨 내면 따뜻하고 바삭해서
    다들 잘 먹어요. 탕수육, 깐풍기등도 쉽게 하고..
    샤브샤브도 식탁에서 해 먹을 수 있어요. 자주는 아니어도 가끔 요긴해요. 저는..

  • 8. 튀김기
    '11.4.28 3:19 PM (61.82.xxx.136)

    아...그렇군요.
    튀김기 엄청 검색하다가 그냥 3중 스텐레스 냄비 튀김망 있는 거 깊은 걸로 하나 샀어요.
    요거 써보고 진짜 아니다 싶음 그 때 하나 장만할래요 ㅋㅋ

  • 9. ...
    '11.4.28 3:24 PM (118.220.xxx.37)

    튀김기 사실 거면 무쇠솥을 하나 사시라는...
    튀길 때 기름에서 뭔 성분이 나오는 데 그게 발암물질이래요.
    무쇠솥은 그 물질을 없애준다더군요.
    무쇠솥도 일정한 온도가 유지됩니다. 바삭바삭 맛도 좋고
    또 설거지 하기도 편해요...
    일반 냄비는 기름때 끼거나 기름 눌은 것 신경 써가며 설거지 해야하는데
    무쇠는 그냥 철수세미 박박 문지르면 되니까요.
    쓰고 나서는 불에 바짝 말려주기만 하면 되고...
    우리집 롯지 콤보가 튀김솥인데 깊이가 깊어서 위로 튀지도 않고 너무 좋아요.
    누룽지 먹고 싶을 땐 밥할 수도 있고
    볶음밥 해 먹기도 하고
    튀김솥으로도 쓰고 다용도입니다.

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