콩국 하려 해요. 끓고 나서 몇분 더 삶아야 하나요?

[처음이에요]

콩국 하고, 걸러서 비지 찌개 하려구요.
(비지 찌개는 생콩 갈아서 하는 게 더 맛있다지만, 아기 먹일 콩국을 만드는 게 주목적인지라 이리 하기로 결정했어요)



서리태 5시간 불려서 껍질 깐후 (헉.... 힘들더라구요)
지금 물 넣고 삶고 있는데요
끓고 나서 몇분 더 삶으면 적당한가요?
10분이라는 말도 있고 30분이라는 말도 있고...
아기랑 같이 먹을거에요.

[.]

콩 비린내 살짝 날듯.... 한 정도로 살짝 삶아야 맛있습니다.
푹~ 삶는건 매주 만들때나 하는 것이고 그러면 매주 냄새 납니다.

[끄셨겠지요?]

노래한곡부르고 끄면 된다고 언젠가 어디 요리프로에서 요리사님이 알려주셨는데
전 항상 노래한곡부르고끄면 딱 적당하더라구요
그리고 서리태껍질 적당히까도 됩니다
전 안까고 갈아서 콩국해먹어요

[5분]

삶으라고 했어요.

[처음이에요]

감사합니다. 그럼 그 냄비 그대로 식히면 되나요? 아님 콩을 찬물에 헹궈야 할까요.
지금 10분 삶고 불껐어요.

[...]

콩은 채반에 건지고 삶은물은 따로 적당히 식힌후 생수섞어서 가세요~~