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쉬어버린 깍두기가 많은데 어떻게 먹어야할까요??

아까워ㅠㅠ 조회수 : 1,423
작성일 : 2011-04-25 08:00:52

깍두기가 많은데, 제때 다 못먹어서 쉬어버렸어요 ㅠ

어떻게 활용하면 좋을까요

주부9단님들의 지혜를 나눠주세요~~

IP : 58.145.xxx.249
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.4.25 8:04 AM (119.67.xxx.3)

    씻어서 고춧가루 넣고 찌개 끓이면 맛있어요.

  • 2. 아까워ㅠㅠ
    '11.4.25 8:06 AM (58.145.xxx.249)

    돼지고기같은거 넣고 끓여야되나요?
    두부만 넣어도 괜찮을지요...

  • 3. ..
    '11.4.25 8:23 AM (119.67.xxx.3)

    멸치를 넣으면 더 맛있는데
    두부를 곁들여 넣으셔도 되고 멸치가 없으면..
    돼지고기도 괜찮을거 같네요

  • 4. .
    '11.4.25 8:36 AM (121.135.xxx.128)

    저희 식구들은 지져놓은 깍두기를 더 좋아해요^^
    깍두기를 물에 살짝 헹구시구요.
    식용유로 살짝 볶으시다가 멸치넣고 물을 자작하게 넣고, 설탕을 좀 넣으셔서
    무가 말캉해질때까지 지져주시면 되요.(설탕은 신맛을 줄여줘서 넣으시면 맛있어요)
    고춧가루는 넣으셔도 되고 안넣으셔도 되구요.

  • 5. 꽁치통조림
    '11.4.25 8:39 AM (125.178.xxx.198)

    꽁치통조림(요즘 꽁치는 찝찝하니)하나 사다가 깍뚜기 (국물포함) 좀 넣고 조려 드세요..청량고추 하나 썰어 넣구요.
    아님, 살짝 헹궈 신맛 씻어내고 멸치 육수 진하게 내어 간장, 파,마늘 좀 넣고 무조림 하세요

  • 6. 씻어낸
    '11.4.25 8:48 AM (114.203.xxx.131)

    깍두기를 설탕 넣고 들기름에 달달 볶는 다

    어느정도 볶아지면 멸치 넣고 물 잠기게 많이 넣고 푹익힌다.
    국물이 거의 바닥에 올때까지 약불에 지져주면 밥도둑! ^ ^*

  • 7. 아까워ㅠㅠ
    '11.4.25 8:55 AM (58.145.xxx.249)

    감사합니다^^

  • 8. ...
    '11.4.25 9:50 AM (183.106.xxx.61)

    씻어서 매실액, 참기름, 깨소금, 고춧가루 양념해서 무쳐서 드세요..
    전 김치 씻어서 그렇게 먹는데..색다르던데요..^^

  • 9. 대도식당
    '11.4.25 9:59 AM (124.5.xxx.226)

    대도식당 볶음밥처럼
    소고기 궈 먹고, 그 팬에 무를 완전 다지고 국물 자작하게 끓이다 밥 넣고 다글다글 볶아 드심 환상이죠^^
    물론 양이 너무 많다면 한 두 번에 다 소화하긴 어렵겠지만....

  • 10. .......
    '11.4.25 10:03 AM (59.187.xxx.174)

    아...대도식당 볶음밥...;;
    저도 깍두기볶음밥 말씀드리려구했는데..
    버터 한술넣고 아님 참기름 넣구 깍두기 조금 잘라서 넣구 들들 볶아서
    밥을 볶아요. 마지막에 김가루좀 뿌려주시고;;
    설탕 약간 넣으셔도되구요~ 달걀후라이 해서 후르릅~!!

    아님 전 김치볶음처럼 깍두기도 볶아보심이 어떨까요?
    완전 말캉한게 맛있을거같아요...

  • 11. ,
    '11.4.25 11:19 AM (112.72.xxx.167)

    김치종류는 버릴거없어요 볶음밥 된장풀고지져도 만두속에 다져넣어도 다되요

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