고구마가 집에 많은데..

[고구마]

식구가 없어서 썩을거 같아요.
삶아서 냉동실에 넣어놓고 하나씩 꺼내먹어도 될까요?
퍽퍽해질까요?

[,,,]

내 쪄서 조금식힌후에 냉동실에 넣어두시고
하나씩 꺼내 녹인다음 드심되요.
상온에 한참두면 원상복귀되구요 급할땐 살짝 다시 찌거나 전자레인지로...

[,,,]

해동됐을때 상태는 냉동실들어간바로 그모습이니
따뜻할때쯤 넣어주셔요.
너무 뜨거울때 넣어둬도 괜찮긴한데 냉동실에 온도상 약간의 영향이,,

떡이나 떡국떡도 말랑할때 넣어두어야 해동됐을때 말랑합니다.

[아...]

맛있겠어요.ㅜㅜ 쪄서 얼리면 고대로에요. 너무 많으시면 혹시 착불로..저에게 좀 ㅎㅎㅎ

[...]

쪄서 자른뒤 말려서 고구마칩만들어서 보관하시면
먹기도 좋고 맛도 좋고 건강에도 좋고 부피도 작아질텐데요..

[...]

날것도 용도에 맞게 저장하면...많다고하시니...
어떨까 싶은데...
용도에 맞게 썰어서..밥에, 카레에, 조림에....
카레에 고구마 넣으니 아이들이 잘 먹더라구요

[....]

따듯할때 냉장고넣는건 다른것도 맛망치는 길입니다
다 식힌뒤넣어도 완전 해동만되면 맛 그대로입니다
저는 그렇게 두고 일년내 매일먹습니다
당도높이고싶으시면 구우시구요

[하늘]

고구마 스틱이여..ㅎㅎ 완전 금방 먹어치워요...
심심할때마다 과자처럼 먹으니 확 없어져요..ㅎㅎ
채썰어서 기름에 튀기기만 함 돼요