감자를 잘못샀어요

[알감자]

주부경력 몇년차인데....감자요리가 생각이 잘 안나요
감기몰에서 특가라고 감자(중)을 샀는데 이건 뭐...껍질을 깔수없을정도의 휴게소알감자인거있죠?
껍질에 흙도 많이 묻어서 대충 씻어서 껍질채먹기 힘들거같구요
질문할께요
1.흙묻은작은감자를 어떻게 씻어야 흙이 떨어질까요?
2.너무 작은감자인데 어떻게 요리를 할까요?

저녁에 감자깍는칼로 깍아서 떡볶이처럼 양념해주니 아들이 떡볶이감자라고 엄청 좋아하긴했는데
다른 메뉴도 필요해요

도움요청합니다.

[작은 감자]

답이 될지는 모르겠지만
제 경우는 감자 껍질 까기 귀찮기도하고 깎으면서
감자 깎이는 부분도 아깝기도 하고해서
늘 물에 풍덩 담궈 놨다가 솔로 한 번 문지르고
물로 한 번만 헹군 후
요리 내용에 따라 완전히 삶던지
살짝 겉만 삶던지
살짝만 삶아줘도 겉주변이 먼저 익으니
껍질은 삶은 감자처럼 잘 벗겨지거든요.
물론 껍질 바로 닿는 쪽 감자가 영양분 가장 많다고 하니
이렇게 하면 별 손실없이 감자를 먹으니 일석이조^^

[알감자]

무플절망이었는데 답변감사해요.
이런 방법도 있었네요
낼 한번 해봐야겠어요^^