해물은 전복,새우,바지락 있구요.
채소는 미나리,오이,당근,깻잎 있어요.(오이랑 당근 같이 넣으면 비타민이 파괴된다던데 요리프로에선 같이 넣더라구요)
질문1) 전복은 지금 살아있는데 생으로 넣는게 좋나요? 아님 데칠까요?
질문2) 마늘도 다져서 넣는건가요? 파도 넣구요?
고추장 넣고 식초랑 설탕 동량으로 넣어서 무치면 되나요?
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새콤달콤하게 무침하고 싶은데 재료 좀 봐주세요..^^
문의 조회수 : 212
작성일 : 2011-04-08 19:06:59
IP : 180.67.xxx.220
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저라면..
'11.4.8 9:15 PM (124.61.xxx.70)레시피가 따로 있는거 아니라면
저라면 전복은 데쳐서 넣을거 같아요
고추장 식초 설탕도 넣어가면서 맛도 보구요..
도움이 별로 안된거 같네요..ㅎ
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