다하* 곰탕 드셔보신 분 계세요?

[어떤가요]

다하* 곰탕 드셔보신 분 계세요?
저희집은 사골 사다가 끓여먹는데, 이게 선물로 들어왔거든요.
근데 뜯어보니 색이 너무너무 우유처럼 진해요.
집에서 끓이면 이렇게 절대 안나오거든요 -.-;;

전에 프림넣는다는 둥 설렁탕 파동났었잖아요.
그리고 냉장고에 넣었는데 묵처럼 안변하더라구요.

이런 걱정 안하고 먹고 싶은데 괜한 걱정일까요!
드셔본 분들 어땠는지 평 좀 듣고싶어요.

[..]

다하누는 아니구요..
사촌언니가 식당을 하는데 다른거 안넣는데도 우유처럼 진해요..
물론 사골과 잡뼈는 섞지요..

[..]

저는 다하누... 먹어봤어요.
이번겨울에...
조미료맛은 기막히게 맞히는편인데 그런거 못느꼈구요.
엄청 찐하더라구요.

집에서 끓여도 뼈가 녹도록 끓이면 비슷한 색 나오던데...
하여튼 색이 찐하긴 하더라구요.

느끼하지도 냄새도 안나서 좋았어요.
한참 신나게 먹고 한팩 남았는데... 손이 안가서 냉장고에서 뒹굴고 있네요.

[어떤가요]

그런가요... 그때 파동났을 때 식당에서 가장 많이 한 얘기가
가정집과는 화력 자체가 달라서 색이 진한거라고 했잖아요.
결국 첨가한 것이었구요.

그건 그렇고 왜 묵처럼 변하지는 않을까요.

이게 먹거리다 보니 버리지 못하고, 내가 안 먹는 것 남 주는 것도 못하겠고.. 그렇네요.

[어떤가요]

그쵸? 색이 굉장히 진하죠?
아후... 저는 사골 잘 안먹거든요. 가족 중 한명만 먹는데 줄때 굉장히 마음이 그래요..-.-

[..]

그냥 사골은 먹고싶은데 며칠동안 고는거 보통일 아니잖아요.
사골은 좋은 사골인것같더라구요 100% 한우라는데 저는 먹어보고, 믿어지던데요.

정 먹고 싶은게 한우 고아내기 싫음 어쩔수없는것같아요.

[...]

괜찮았어요

[어떤가요]

음.. 다들 걱정안하고 드셨네요.

저기... 그건 어떻던가요. 냉장고 안에서도 묵처럼 겔 형태로 안변하는거요.
신경 안쓰이시나요...