배즙 대체품좀 알려주세요!!

[돼지불고기]

안녕하세요!! 82님들!

히트레시피 돼지고추장불고기 만들려는데요

배가 없어서요 대신 뭘 넣으면 고기가 연해지고 맛날까요???

[..]

키위요..많이 넣으시면 곤죽되요..조심...

[음..]

갈아만든 배 쥬스요.. 갈비집에서도 그거 사용 한대요
급할때 비상용으로 씁니다

[돼지불고기]

ㅠㅠ 키위도 없죠~ 잉잉
배즙음료 있어서 기뻐했었는데요 유통기한이 2008년~~~
사과는 안될까요? 양파는요? 유자즙도 있는데.....

[설탕]

전 그런거 안넣고 설탕만 넣는데요~ 전에 어떤 요리책에서 설탕도 연육작용 한다고 봤어요. 고기재기전에 먼저 설탕으로 한동안 재워두고 다음에 고추장, 마늘 등등 양념 넣어서 반죽하면 된데요.

[^^]

양파(즙)있으시면 넣으세요 100%양파만 즙낸것 (한방재료 섞인거 말구요)
사과 갈아 넣어도 좋구요~

[...]

사과좋은데요
원래 소고기는 배
돼지고기는 사과랑 궁합이더 맞는답니다

[돼지불고기]

양파, 사과 다 잘 어울려요...
저는 배 넣은 적 없어요. 항상 양파 넣어요...

[원글이]

저 결국 밤늦게 퇴근하는 남편한테 배즙음료 부탁해서
짜~잔 기대 하시라~~ 했는데요....

고추장이 하...한숟갈밖에 없는거에요 ㅡㅜ;;

일단 있는것만 넣고 버무려두었는데 오늘 퇴근길에 고추장 사다가 두숟갈 더 넣고
볶아먹어도 맛 있겠죠???? ㅠㅠ 엉엉