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돼지고기 불고기 맛있게 먹는 팁좀 주세요...

... 조회수 : 825
작성일 : 2011-04-05 00:42:50
전 고기가 한번 냉동실로 들어가면..웬지 잘 안해먹게 되더라구요...
그때그때 냉장고기 사서 바로 해먹는게 좋은것같더라구요...
근데 냉장고기로 사도 가끔씩은 맛이 없어요..
조미료 이런거 별로 안따지니까..
양념아주 맛있게 돼지불고기 하는 방법좀 알려주세요~
간장양념 고추장 양념 아무거나 상관없구요~
IP : 121.182.xxx.212
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.4.5 12:50 AM (221.138.xxx.31)

    기본 간장양념에 생강을 넣으면 돼지갈비 양념맛이 나구요. 그걸 포기김치 씻어서 싸먹으니 넘 맛있더라구요. 아~ 먹고싶다~

  • 2. 그냥
    '11.4.5 12:56 AM (125.179.xxx.2)

    시판 양념 사셔서 재워놓고 그담날 먹는게 젤 편하고 맛나더라구요..
    시판 양념 + 고추장 + 설탕 + 간장 좀 더하셔도 되고요..
    아니면 제가 간단하게 하는 법은..
    불고기감 고기 + 온갖야채 듬뿍 + 고춧가루 + 설탕 + 파마늘 + 간장(쬐끔 많이)
    재울필요 없이 바로 볶아 먹어도 간장간때문에 괜찮더라구요..

  • 3. f
    '11.4.5 2:18 AM (116.125.xxx.73)

    히트레시피 고추장불고기 맛있어요

    거기다 + 상추 or 깻잎 .
    무쇠팬에 요리해서 후라이팬채로 식탁에 올려놓고 먹어요

  • 4. ,,
    '11.4.5 7:57 AM (112.72.xxx.188)

    시판양념이 제일 맛있기는한데 편하고요
    그게 첨가물이 많이 들어있겠죠 아주바쁘고 어쩔수없을때는 사용가끔하지만
    웬간하면 집에 양념으로 하세요

  • 5. @@
    '11.4.5 10:14 AM (114.207.xxx.196)

    저희집 집된장이 맛있어서 된장이랑 고추장 조금 섞어서 해요.
    고춧가루도 조금 넣고요
    거기에 매실즙이나 꿀 마늘 양파 대파 넣고 맵지않게해서 간장에 삭힌 깻잎
    싸서 먹으면 맛있어요

  • 6. ^^*
    '11.4.5 10:22 AM (112.170.xxx.6)

    고기1kg일때 양파 한개갈아서 거기다 고추가루,마늘,소금(간장),다진파등으로 양념장만들어 고기재워 볶아주면 촉촉하고 부드러우면서도 맛있게되요^^

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