라자냐 실패?

[왜?]

키톡의 라자냐를 따라했는데요.
음...
맛은 아주 좋은데 국수가 안익었어요.
그래서 20분 더 돌렸는데도 그래도 다 익은 거 같지는 않네요.
우리집 오븐이 이지쿡 오븐이라 그런건지
아님 원래 라자냐는 국수가 좀 덜익은채 먹는건지 (라자냐 한번도 안 먹어봤어요)
라자냐 잘 아시는 분 계심
저 좀 알려주세요~~~~

[.]

삶은 다음에 켜켜이 소스 넣은 후 오븐에 넣는 것으로 아는데요.
제가 만든 것은 그래서 안 익혀질 염려가 없었는뎅.

[라자냐면을]

한번 삶은후에 쓰는건데,,,설마 그 딱딱한 상태를 그대로? ^^;;

[푸욱]

무르도록 물에 삶아써야해요....라쟈냐 쉘 파는 곳이 한국에 있나욤?
리코타치즈, 파마산치즈...도요.

[모주쟁이]

키톡에 라자냐는 소스에 수분이 많은 상태에서 만드는거라고 본거 같은데요.^^
저도 그전에는 면 삶아서 했는데 일단 면을 뜨거운 물에 불린다음 묽은소스로 만드니깐
괜찮았어요. 그리고 저는 오븐에서 25~30분 가까이 익혀요.

[..]

딱딱한상태에 넣는 다고 키톡에서 봤어요,,
Little Star님도 얼마전에 그냥 넣고 하는거봤는데...안익나요..
한번 해볼라고 했는데......

[--]

시금치 라자냐 올려주신 콜린님 말로는 예열하고 40분 돌리던데..그리고 바닥에 토마토 소스 충분히 깔아줘서 수분 보충하게 해주면..정말 삶은것 처럼 딱 되던데요..
전엔 저도 삶아서 했는데 이젠 이게 더 좋다는...

[그게]

라자냐 국수 종류가 두 가지가 있어요.
반드시 삶아서 써야 하는 것도 있고, 그냥 써도 되는 것도 있고요.
그냥 써도 되는 종류도 잘못하면 딱딱하기 쉽고요, 라자냐 소스 뿌리실 때 끝부분까지 촉촉하게 충분히 젖도록 올려주셔야 부드럽게 돼요.