맛없는 삼겹살 맛있어지도록 재워 놓는 방법이 있을까요?
작성일 : 2011-04-02 07:29:36
1017495
와인에 재우면 맛있다던데
와인은 없구요..
뭐 다른 방법 있음 좀 알려주세요..
향신료나 맛술 같은 건 있어요.
IP : 222.233.xxx.49
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 고추장
'11.4.2 7:35 AM
(211.204.xxx.86)
돼지불고기처럼 양념하면 맛있어요.
삼겹살이 맛이 없다니 30분 이상 재워두었다가 드세요.
술이나 향신채에 재워두면 맛있어지긴 하지만, 고기자체가 퍽퍽하고 맛이 없다면
그닥 도움이 안될 듯해요....
2. 블랙
'11.4.2 7:36 AM
(67.83.xxx.219)
삼겹살이 맛이.. 없을 .. 수도 있군요....
삼겹살이 진리인 저한테는 있을 수 없는 일... ㅡ.ㅡ"
어떻게 드실 건데요? 그냥 구워드시게요?
생고기가 맛이 없으면 어디다 재워도 맛이 별로예요.
저는 좀 맹맹하거나 그런 고기는 양념에 재워서 양념맛으로 먹는다는... ^^
김치랑 같이 볶으시던가...
고추장양념을 하시던가...
오향장육이나 동파육으로 변신시켜보심이...
3. ..
'11.4.2 7:42 AM
(222.233.xxx.49)
삼겹살이 워낙 비싸서 캐나다산으로 사봤는데 조금 구워보니 별로 맛이 없네요...
댓글 달아주신 분들 감사해요. 좋은 주말 보내세요..
4. ...
'11.4.2 8:02 AM
(119.71.xxx.4)
식당에선
삼겹살에 소주를 스프레이병에 붓고 살짝 뿌린대요...
잡내도 없애고 색깔도 곱게 된다네요
5. ...
'11.4.2 8:24 AM
(115.41.xxx.10)
삼겹살 두루치기해서 드세요.
살짝 데쳐서 기름끼를 뺀 후,
다진 마늘, 고추장약간, 고추가루, 참기름, 깨소금, 물엿, 설탕, 양파 등 야채 등에
볶아서 내면 맛나요
6. ...
'11.4.2 8:38 AM
(220.120.xxx.54)
요리샘한테 배운건데, 아무리 맛없는 고기라도 매실청에 하룻밤 재놓으면 다 맛있어 진다고 했어요.
소고기든 돼지고기든요.
7. 윗님
'11.4.2 8:57 AM
(220.81.xxx.67)
저도 하나 배우고 갑니다
이래서 사람은 죽을때까지 배워야 하나봐요^^
매실청 잘 기억하겠습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
604945 |
분당에 여자 아이들이 좋아할 만한 학용품들 살려면 어디로 가야 하는지요? 3 |
학용품 |
2010/12/23 |
357 |
604944 |
좋다 말았습니다. 1 |
리자 |
2010/12/23 |
410 |
604943 |
결혼13년차 12 |
중간보고 |
2010/12/23 |
2,351 |
604942 |
엔화가 왜 이리 요지부동인지.아시는분.설명 부탁드려요. 1 |
엔화 |
2010/12/23 |
518 |
604941 |
좋을까요? 쏘나타와 K5 1 |
어느게 더 |
2010/12/23 |
381 |
604940 |
재수학원결정..(+)추가질문.. 7 |
재수학원? |
2010/12/23 |
867 |
604939 |
내생일엔 명품백! 남편에겐 십자수?? 10 |
크리스마스선.. |
2010/12/23 |
1,512 |
604938 |
돼지껍데기는 어떤 맛으로 먹나요...? 14 |
비식도락가 |
2010/12/23 |
2,369 |
604937 |
2011년 7월부터 동물병원 진료비 부가세 청구!! 2 |
애견인 |
2010/12/23 |
352 |
604936 |
병은 자랑하라고 해서 올립니다.도와주세요 7 |
도와주세용 |
2010/12/23 |
1,687 |
604935 |
오늘 ebs 최고의 요리비결 보신분 3 |
김치된장수제.. |
2010/12/23 |
1,316 |
604934 |
이상하게 연예인이 관련된 이야기는 연예인 아닌 사람 말을 믿게 되나봐요. |
신기해 |
2010/12/23 |
340 |
604933 |
시어머니랑 통화하고..점점더 기분이 나빠져요 6 |
야옹 |
2010/12/23 |
1,583 |
604932 |
작은사업 시작하고 일년만에 몸이 만신창이가 되었어요.(허리보호대) 2 |
도와주세요... |
2010/12/23 |
688 |
604931 |
왜 사람들이 저에게 끌리지 않는걸까 32 |
차도녀 |
2010/12/23 |
8,934 |
604930 |
수동카메라 중고로 믿고살수있는곳,, 5 |
,, |
2010/12/23 |
289 |
604929 |
맥 스트롭 4 |
질문 |
2010/12/23 |
579 |
604928 |
검진에서 당뇨검사 101 나왔는데 괜찮은건가요? 1 |
bv |
2010/12/23 |
557 |
604927 |
아픈아이 두고 출근한엄마... 서글퍼요 13 |
직장맘 |
2010/12/23 |
1,134 |
604926 |
남편 분 전기면도기 어떤 거 쓰세요? 2 |
애셋어멈 |
2010/12/23 |
244 |
604925 |
맛있는 미역국(참기름안넣고) 끓이는 방법 알려주세요~ 17 |
남편생일인데.. |
2010/12/23 |
1,940 |
604924 |
영어학원의 문제점과 효율적인 학습방법 제시3 1 |
영어 |
2010/12/23 |
1,093 |
604923 |
이직하고 싶다....아니면 전업하던가... 1 |
... |
2010/12/23 |
314 |
604922 |
우리 고양이가 마이 웃길 때 12 |
괭 |
2010/12/23 |
1,270 |
604921 |
오피스텔 어때요? |
목돈 유용 |
2010/12/23 |
263 |
604920 |
취& 등록세 4 |
미미 |
2010/12/23 |
335 |
604919 |
초등6학년 수학 보통 이정도?아니면 더어렵나요? |
..... |
2010/12/23 |
368 |
604918 |
lg패션몰에서...가방 사려고하는데요.. 1 |
문의 |
2010/12/23 |
421 |
604917 |
세브란스 가정의학과...? 2 |
꾸벅 |
2010/12/23 |
464 |
604916 |
남편이 갑자기 아내를 공개하며 다니는데 45 |
이건 뭐지 |
2010/12/23 |
14,132 |