시래기로 나물이나 국을 끓이는데 요즘 보니까 전을 부친다길래 냉동실에 쌓여있는 시래기로 해보려고요.
(시댁, 친정, 동생시댁...여러곳에서 주심~ 자랑~)
시래기로 전을 부칠때 어울리는 맛의 단백질은 뭐가 있을까요?
돼지고기, 소고기, 오징어, 굴, 새우
제가 고진교 출신이라 전을 부치더라도 뭔가 근기가 될만한 고기...단백질이 있어줘야 해서.
의견 부탁드립니다.
굽신
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시래기와 어울리 맛의 단백질은?
시래기 조회수 : 449
작성일 : 2011-03-24 16:18:24
IP : 168.154.xxx.127
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 전을?
'11.3.24 4:27 PM (183.99.xxx.254)저도 시래기를 좋아해서 일년치 냉동실에 꽉꽉 채워놓고 사는 사람인데요
전을 부쳐 먹나요?
어떤맛일지 궁금합니다.
만약 전을 붙인다면 돼지고기 갈은거랑 청양고추 좀 썰어 넣으면 되지 않을까요?
고추장좀 풀구요...2. 시래기
'11.3.24 4:37 PM (168.154.xxx.127)돼지고기! 넣어서 해볼께요~
3. 오타..
'11.3.24 4:39 PM (183.99.xxx.254)붙인 /// 부친으로 수정
4. 위드
'11.3.24 5:11 PM (121.155.xxx.136)저는 시래기나물할 때 소불고기를 좀 넣어서 같이 볶아요...
멸치넣은 것보다 훨 맛있어요.
좀 달달해서 그러나...???
그러니까 전에 넣으신다면 소불고기양념한것 잘게 썰어 함께 부치면 맛이 어떨까요?
저 지금 시래기 삶고 있어요..ㅋㅋ
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