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생굴 냉동 시켜도 괜찮을까요?

질문있어요 조회수 : 646
작성일 : 2011-03-22 17:31:24
생굴 지금 많이 사서 냉동 시켜 놓고 먹고 싶어요.
라면이나 국 끓일 때 넣으면 참 맛있더군요.

냉동 시킨 후 해동하면 맛 없을까요?
IP : 112.164.xxx.108
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.3.22 5:37 PM (121.129.xxx.79)

    물론 생으로 먹으면 제일 맛있겠지만 얼렸다 먹어도 괜찮던데요.
    저도 굴이 많이 생겼을 적에 씻어서 물기 대충 빼고 지퍼백에 쫙깔아서 얼렸다가
    먹을 때에는 해동하지 않고, 바로 밀가루 묻혀 달걀 입혀서 굴전해 먹었어요.

  • 2. 저는
    '11.3.22 5:41 PM (125.128.xxx.78)

    생굴은 아니고 조갯살이요. 냉동해놓고 그때그때 국끓여먹어요. 한번 먹을 분량씩 만들어서...
    굴은 안해봐서 모르겠지만 아직은 괜찮지 않을까요?
    제철은 지났으니 잘 알아보고 사세요.

  • 3. ...
    '11.3.22 5:42 PM (183.98.xxx.10)

    익혀서 먹는 건 아무 상관 없더라구요.
    저도 얇게 지퍼백에 얼렸다가 잘라서 써요.

  • 4. 어디서보니
    '11.3.22 5:43 PM (115.140.xxx.12)

    굴을 물 들은채로 얼리라 해서 그리 얼렸다 국에 넣어 먹었더니(물론 해동해서) 상태 괜찮던데요..

  • 5. 엄마
    '11.3.22 5:47 PM (219.250.xxx.151)

    저는 겨울에 사서 냉동시켜서 계속먹어요
    아래 글썼는데...
    그래서 지금사고 싶은데 방사능에 괜찮을까요?
    사야할지 말아야 할지...

    냉동시켰다 먹으면 참 좋아요

    주문할까요? 말까요?

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