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들깨 세척은 어떻게 하나요?

들깨 씻다 좌절 조회수 : 584
작성일 : 2011-03-19 17:09:51
IP : 221.148.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조리
    '11.3.19 5:18 PM (118.220.xxx.36)

    옛날에 어머니들이 쓰시던 조리 없으세요?
    플라스틱으로 나왔는데 일단 조리로 일궈서 흙이나 모래부터 제거하세요.
    이거 여러번 반복하셔야 해요.
    근데 1.2키로면 정말 많네요...

  • 2. 주말놀자
    '11.3.19 5:18 PM (180.230.xxx.93)

    일단은 조리질해서 돌같은 거 걸려내셨으면
    이물질은 볶은 후에 골라내세요.
    볶으면서 눈에 보이는 거 집어내고
    나중에 고운망에 솔솔 걸러내어야 합니다.

  • 3. ,,,
    '11.3.19 6:20 PM (112.72.xxx.230)

    체망과 바가지에 속에 줄그어져있어서 돌일을수있는 바가지가 필요해요
    체로 조리처럼 살짝살짝 떠서 건지고요 밑에 흙가라앉은건 바가지로 일어야죠
    잡티는 어느정도는 물에서 떠서 나가고 그래도 남아있는건 볶을때도 보이고 볶고나서도 보이니
    그때도 보이는대로 골라내고요

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