급질)월남쌈소스좀

[^^]

월남쌈 소스만드는법좀 알려주세요

땅콩소스랑 그액체같은거 두가지좀알려주세요.
저녁에 손님오는데 얼른만들어야하거든요

[초보맘]

만드는건 모르지만.. 마트에가니까 월남쌈 소스 땅콩소스도 액체소스도 소량으로 해서 유리병에 나오더라구요. 급하시면 그거라도 사서쓰심이 도움이 되실듯.ㅠ

[맛보장함..]

간장1.식초2,설탕2.땅콩버터1.5,콜라1.겨자약간.후추약간

[초보맘님,,]

말씀대로 고민하지말고 사오세요..

[...]

가까운 수퍼에 왠만하면 다 있어요. 그냥 사오세요. 참고로 몇번의 경험상 월남쌈소스보다는 스위트칠리소스가 인기는 더 많았어요.

[음]

사는게 편리하긴 한데 그대로 먹기엔 맛이 없었어요.
땅콩버터 있음 맛보장함님 말씀대로 소스 만드시고
땅콩버터 없어 땅콩소스 사더라고 설탕등 더 넣어 맛을 맞추시고요.
피쉬소스는 청량고추 양파다져넣고 식초 설탕 조금 더 넣어 입맛에 맞게 만드세요.

[또]

단맛좋아하는 분들은 그냥 칠리소스도 좋아라합니다.
전 너무 달아서 별로 좋아하지 않지만요~

[음]

머스타드소스도 괜챦음

[음]

지난주에 머스타드 소스 내놨는데 좋더라구요. 속에 고기를 훈제오리로 해서 그런지..
시판용 월남쌈 소스도 괜찮구요 거기에 칠리소스 좀 있음 넣어도 좋아요
집에서 하시려면 레몬즙, 멸치액젓, 청양고추 다진것, 설탕 넣고 만드는데 액젓이 집집마다 맛이 다르고 비린맛도 달라서.. 땅콩소스는 땅콩버터에 굴소스랑 레몬즙 넣고 만들어요.

[...]

피쉬소스(오징어 그림 그려진 연두색 뚜껑 병) 파인애플 통조림(쥬스도 같이) 레몬즙 혹은 식초 아님 둘다 설탕 청양고추 사과(옵션) 믹서에 갈아주세요. 피쉬소스로 간 맞추세요.. 대부분 맛있다고 하세요.

[..]

피쉬소스(수입식품코너에 있음)에 파인애플 통조림국물.설탕.식초.청량고추(다져서) 넣어서 새콤달콤 매콤하게 만드시면 됩니다...(호주 사시는 친척분이 월남쌈 자주 해드신다고 하는데 그분 레시피 입니다..)

청량고추는 좀 많이 넣으세요...그렇게 해도 월남쌈에 넣으면 별로 안맵더라구요...