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김치찌게에 베이컨 넣으니까 맛이 이상해졌네요 ??

자취생 조회수 : 938
작성일 : 2011-03-16 17:37:36
김치도 냉장고에서 너무 오래 묵은 맛없는 김치지만
평소 짭쪼름한 베이컨을 좋아해서 냉동실에 두었던 거(코스트코의 저염베이컨)
김치찌게 해보니 맛이 엉망이네요

내심 환상적인 퓨전맛을 기대했는데...

저같이 시행착오하는 신참주부가 있을까 해서 ^ ^
IP : 58.225.xxx.46
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.3.16 5:39 PM (1.225.xxx.35)

    베이컨을 그냥 김치찌개에 넣으면 돼지 비린내가 나요.
    한번 구워익혀서 넣어야 냄새가 안납니다.

  • 2. 앗..
    '11.3.16 5:44 PM (121.184.xxx.121)

    저도 김치찌개에 베이컨 넣는 경우가 있는데 처음에 김치랑 베이컨을 볶다가 물 붓고 끓여서 괜찮았던 걸까요? 예전에 어느 집에서 김치찌개에 베이컨, 떡국떡 넣고 끓여주셨던 게 너무 맛있어서 가끔 따라하고 있거든요.

  • 3. 자취생
    '11.3.16 8:07 PM (58.225.xxx.65)

    저도 베이컨 뽂다가 양파와 김치 넣고 뽂았는데...
    아마 베이컨을 거의 마른 낙엽처럼 구운 뒤 김치찌게에 넣어야 하는건지 ??
    방금 버렸어요 ㅠㅠ

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