이케아에서 무쇠냄비 샀는데요... 이것도 길들여야 하나요?
작성일 : 2011-03-13 11:00:22
1006562
외국에 있는 이케아 매장에서 무쇠냄비를 하나 샀는데요, 속은 무쇠색
그대로인듯 검고 울퉁불퉁하고, 겉은 블루색으로 에나멜 코팅이 되어 있는 제품이예요.
그런데 문제가...
제가 무쇠제품을 써 본 적이 없어서요...
보기엔 요즘 유명한 그 르*루제 그런 스타일 냄비같은데, 속은 시커멓고 울퉁불퉁...
이거 먼저 길들여 (들기름 바르고, 굽고, 말리고... 등등요...)써야하는건가요,
아님 그냥 찌개 끓여도 되나요...
그리고 또 한가지 질문요...
무쇠냄비에 찌개 끓여서 한끼 이상 먹으면 냄비에서 녹냄새 나나요?
아유... 그냥 가격보고 혹해서 하나 들고와서는 심란합니다...
IP : 125.39.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.3.13 11:05 AM
(121.135.xxx.123)
기본적으로 르쿠르제랑 같은 냄비로 보심 됩니다.
찌개나 국 끓여 오랜 시간 두면 코팅 안된 테두리에 녹 날 수 있어요.아무래도 수증기가 고이니까요..저는 남은 건 스텐냄비에 옮기거나,정 귀찮을 땐 무쇠냄비 뚜껑을 완전히 닫지 않고 걸쳐놓아서 빨리 식고 뚜껑에 수증기 안차게 해요..
2. ^^
'11.3.13 12:13 PM
(61.253.xxx.53)
길들이기안하셔도 됩니다. 매트블렉인 것 같아요.
3. 무쇠냄비
'11.3.13 4:47 PM
(60.28.xxx.208)
답글 감사합니다. 길들이기 안해도 된다니 이제 바로 써봐야겠어요~
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