유명 블로거들 양념은 거의 다 해본 것 같아요.
근데 제 맛이 안나요...
히트레시피에 있는 것도 제 입맛에는 잘 안맞고...
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정말 맛있는 골뱅이 무침 레시피 좀 알려주세요
. 조회수 : 928
작성일 : 2011-03-04 15:37:39
IP : 125.177.xxx.211
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요거
'11.3.4 3:44 PM (147.6.xxx.77)지난주에 제가 집들이때문에 골뱅이 양념 찾아 삼만리 했었어요.
이건 여기저기서 보고 짜집기 한 양념입니다. 골뱅이 싫어하던 남편이 아주 맛있다고 했어요 ^^
고추장2, 고추가루3.5, 식초3.5, 맛술1, 간장0.5, 설탕0.5, 물엿1/2, 다진마늘1/2, 참기름1, 통깨1, 사이다또는 콜라, 사과 반개 갈아서 모두 섞어서 냉장고에 하루정도 숙성시키고
다음날 무쳐서 드셔보세요~
(야채는 미나리, 양배추, 깻잎, 오이, 양파 넣었는데 필요에 따라 가감하시면 될 듯합니다)
저는 양념장 넉넉하게 해뒀다가 쫄면도 해먹고 그랬어요. 정말 맛있어요~2. ..
'11.3.4 3:46 PM (1.225.xxx.11)저는 이 레시피가 좋아요.
레시피는 댓글에 있어요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...3. 요거
'11.3.4 3:47 PM (147.6.xxx.77)이런~~
사이다는 2큰술이에요~ 저도 일부러 사이다 사다 넣었어요.
꼭 해보고 결과 알려주세요 ^^4. .
'11.3.4 3:48 PM (125.177.xxx.211)답변 주신 분들 감사드립니다....
147님.. 댓글 다시 쓰려다가 글 순서가 바뀌었네요. 정말 감사드려요 ^^
다른 분들도 골뱅이 비법 좀 풀어놓아 주세요 ^^5. 오마낫...
'11.3.4 5:53 PM (220.120.xxx.54)안그래도 어제 골뱅이 통조림 묶음으로 사와서 양념레시피 찾아 82 들어온거였는데, 키톡 가기 전에 자게에 들렀더니 레시피가 여기 있네요~!
횡재한 기분입니다..
147님 고마워요~6. 청사포
'11.3.5 1:38 AM (175.113.xxx.86)레서피보다는 골뱅이를 좋은걸 써보세요....동표골뱅이 검색해서 드셔보세요......비싼 값어치 합니다.
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