생선굽는 사각 후라이팬이 언제부터인가 생선이 붙어서
버리고 양면 생선굽는 해피콜인가 그걸로 굽는데 완전 다 붙었네요
아마도 다시 사야 할꺼 같은데,,
그냥 마트에서 파는 후라이팬 이런데다가도 생선 구워도 되나요?
안붙고 세척쉬운 것좀 추천해주세요
님들은 생선 어디다 구워 드시나요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
생선 어디다 구워 드시나요?
.... 조회수 : 1,166
작성일 : 2011-03-03 21:02:02
IP : 211.214.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 생선구이
'11.3.3 9:08 PM (218.238.xxx.251)해피콜 양면후라이팬 눌러붙던가요?
전 잘 사용하고 있어요...
기름을 안둘러도 되는 고등어 꽁치 등은 가스렌지에 달려있는 그릴에 구워요2. ,,
'11.3.3 9:10 PM (59.19.xxx.110)저희집은 후라이팬파...
모든 코팅팬은 처음엔 안 붙지만 언젠가는 코팅벗겨지는 거죠...
하지만 유독 생선 껍데기가 계속 붙는 경우..특히 고등어같은거... 밀가루 골고루 묻혀서 기름에 구우면 안 눌러붙어요.
맛도 이상하지 않구요. 오히려 껍질이 맛있어지는 ;;
반드시 환기구 켜고 구으시구요. (안 켜면 자동차 한대가 주방에서 가동하고 있는 것과 같을정도로 유독성 물질이 걸러지지 않아 주부와 가족 폐에 안 좋습니다)3. 지크
'11.3.3 9:21 PM (182.211.xxx.28)가스렌지 아래 있는 생선구이 그릴이요. 비린내가 덜 나고 바삭하게 구워져서 너무 좋아요~
4. 저도
'11.3.3 9:23 PM (211.200.xxx.102)가스오븐에 달려있는 그릴에 구워요 (물받침에 물 조금넣고)
생선이 들러붙는다면 그 위에 종이호일같은거 한번 깔고 구워보세요
생선도 잘 떨어지고 세척도 간편하고 좋던데요.5. 흠..
'11.3.3 10:27 PM (110.15.xxx.21)생선구이기 중고로 아주 저렴하게 사서 쓰고 있는데 넘넘 좋아요. 보라돌이맘님이 쓰시길래 샀는데 후회없어요. 오늘은 삼겹살까지 구웠는데 뒤집을 필요도 없고 시간되서 꺼내 먹기만 하면 되니까 참 행복하더이다. ^^
6. 저도
'11.3.3 10:42 PM (203.130.xxx.183)양면후라이팬에 굽는데 안 들어 붙고 좋은데
아마도 님이 철 수세미로 너무 박박 닦으며 그동안 사용하셔서 벗겨졌나보네요
물론 가스오븐에 달려 있는 그릴에 구우면 최고로 맛있어요 근데 이사하면서 공간이 없어서 처분
흑~무쇠 전골용 후라이팬 어떤가요?7. ^^
'11.3.4 12:38 AM (211.234.xxx.32)저도 양면후라이팬 잘 사용하고 있는데 코팅 벗겨진거라면
언능 후라이팬을 바꾸시고요 그게 아니라면 생선구울때
후라이팬을 살짝 달구고 생선은 반드시 키친타올로 꾹꾹눌러서
수분을 제거하시고 구우면 달라붙지 않을거에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N