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완소 요리책 있으신가요?

\'-\' 조회수 : 2,502
작성일 : 2011-03-03 11:15:04
초보 주부에요~

여러분이 즐겨보고 잘해먹게 되는 완소 요리책은 무엇인가요?
저는 82에서 히트레시피 많이 보긴 하지만 책으로 보는게 편할때가 있어서 책도 자주 보는데요.
나물이네 책이 레시피가 간단한 편이라 제일 많이 봤고 문*실씨 책도 괜찮았어요.
얼마전에 쟈스민님 책도 구입했구요  보라돌이맘님 책도 있고 기타 카페 샌드위치 만들기 등등 요리책이 몇 권이 있는데 요리책만 보면 계속 사고싶어요.
그래봤자 매일 해먹는 것만 해먹지만 가끔 가다 하나씩 해보면 재밌거든요.

수많은 요리책 중 두고두고 쓸만한 좋은 요리책 아시면 추천해주세요. ^^

IP : 147.6.xxx.77
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.3.3 11:19 AM (125.52.xxx.66)

    저두요. 원래 인터넷검색으로 요리하곤 했는데 좀 지나고 보니 책이 훨씬 편하더라구요
    특히 메뉴짤때 책들춰보면 생각 못했던것도 많고...
    저도 나물이네가 제일 쉬워서 이걸로 공부했던거 같고
    요즘은 옥란샘의 후다닥 건강반찬? 이책 주로 보고요 (이책도 쉽고 재료가 참 간단해요.)

    진짜 요리연구가의 요리책 다운책은 최경숙의 매일반찬..이책이었어요
    사진도 블로그사진이 아닌 사진작가가 찍은 사진에
    이건 정말 요리연구가의 요리법이구나..싶은것들이더라구요
    맨날 블로그 레시피만 보다가 보니까 새롭게 배우는것도 많았어요.

  • 2. ...
    '11.3.3 11:21 AM (125.52.xxx.66)

    그리고 저의 경우에는 사찰음식 요리책도 보니까 요리내공이 좀 느는거 같더라구요
    고기가 안들어가니 직접적으로 따라 만드는 횟수는 적은데
    고기없이 맛내기 비결..같은게 내공이 상당한거 같아요..사찰음식들이란게
    그래서 보면 참고가 많이 됩니다.

  • 3. '-'
    '11.3.3 11:22 AM (147.6.xxx.77)

    아.. 히트레시피의 맛간장에 나오시는 그 방배동 최경숙 선생님 ㅎㅎ 책도 있나요?
    그 맛간장으로 오뎅볶음하면 너무너무 맛있던데..
    좋아요!!

  • 4. ...
    '11.3.3 11:23 AM (125.52.xxx.66)

    그런데 요즘 블로거들 책 사다보면 너무 기본반찬 위주로 나오면 레시피가 겹쳐서 그책이 별로 필요없어질때가? 많더군요. 딜레마입니다.

  • 5. 저는
    '11.3.3 11:32 AM (203.233.xxx.130)

    베비로즈의 요리비책이요~~
    이대로 하면 정말 맛있게 나오고 너무 어렵지도 쉽지도 않게 쓰여있어 거의 너덜너덜해질정도로 봤어요. 지금도 늘 옆에 두고 있구요. 너무 쉽게 요리하는데 포커스가 맞춰진 책은 따라해도 맛이 안나요. 또 심영순선생책처럼 손과 재료가 많이 가면 질려버리구요. 근데 이 책은 난이도도 적당하면서 정말 딱 내가 기대하는 맛이 나와요. 내용도 일반 밑반찬부터 안주, 간식, 손님초대요리까지 너무 충실하구요. 주변에 결혼하는 후배들한테 많이 선물했어요~

  • 6. ...
    '11.3.3 11:36 AM (220.72.xxx.167)

    장선용 - 며느리에게 주는 요리책
    김하진 - ????
    이향방 - 가정식 중국요리???????
    제목은 다 까먹었지만, 요리답고 간단하고 괜찮은 책이었었요.
    방배동 최경숙 %%%%%%%%이란 책(제목 까묵어서...)도 있긴 한데, 제게는 너무 복잡하고 어려운 방법이라 한번도 따라하지 않았다는...

  • 7. --;;
    '11.3.3 11:36 AM (116.43.xxx.100)

    전 나물이랑..칭쉬..

  • 8. 전
    '11.3.3 11:53 AM (125.132.xxx.66)

    몇년전엔 일하면서 밥해먹기....나물이네(처음나왔던거) 정말 잘봤구요......
    파란달의 베이킹책도 잘 썼구요.....

    김영모선생님 베이킹책도 잘 쓰고 있어요

  • 9. ㅡㅡ
    '11.3.3 11:54 AM (125.187.xxx.175)

    베비로즈 책은 저는 별로였고요
    나물이 책,(다양한 요리가 많아요) 한 요리가 한 바닥 안에 4~5컷정도로 정리돼있어 따라하기 좋아요.
    보라돌이맘 집밥 365(양념이나 조리법이 정말 간단한데 맛있어요)
    좋았어요.

  • 10. ,,
    '11.3.3 11:57 AM (59.19.xxx.172)

    장선용,,보라돌이,,여태 본것중 젤 좋음

  • 11. 두개
    '11.3.3 11:59 AM (125.180.xxx.163)

    최경숙 선생님꺼 좋음...저는 한국 가정요리에 있어서 이분을 따라갈 자 없을 거라 생각함.
    우영희 선생님...우영희의 라디오보다 쉬운 요리??? 손님 치를 일 있을 때 들춰보면 요긴한
    요리책임.

  • 12. 문성실
    '11.3.3 12:02 PM (221.221.xxx.154)

    요리책요

  • 13. 원글
    '11.3.3 12:25 PM (147.6.xxx.77)

    두개 님 최경숙 님 요리책 어떤거 말씀하시는거죠?
    찾아보니 종류가 많네요

  • 14. 저도
    '11.3.3 12:54 PM (59.9.xxx.173)

    장선용-요거 대박!
    이향방-전문가 포스에 따라하기 쉽고 폼나고.

  • 15. 혜경쌤의
    '11.3.3 2:33 PM (112.167.xxx.174)

    한상차림요! 따라하기 쉽고 맛있어요..
    그 책으로 손님접대하며 칭찬 많이 들었어요..
    주말에 한번 펴놓고 따라해봐야겠네요^^

  • 16. 저두...
    '11.3.3 4:24 PM (113.60.xxx.125)

    혜경샘책과 나물이책...

  • 17. 베이킹
    '11.3.3 5:15 PM (75.61.xxx.70)

    공은숙님 책들.
    전 정말 사랑해요.

  • 18. 저는
    '11.3.3 5:42 PM (115.41.xxx.221)

    요리의 기본은 장선용님 며느리에게 주는 요리책,
    초대 상차림 아이디어는 김혜경님 한상차림,
    베이킹 기초는 파란달님 빵타지아,

    개인적으로 제 입맛은 베비로즈님과 맞지 않고,
    문##님등 블로거들은 대부분 그냥 그렇다는 느낌...입니다.

  • 19. 친정느낌
    '11.3.3 6:28 PM (61.83.xxx.204)

    친정엄마 같은 느낌의 장선용님 책과
    베이킹은 김영모님 책이 많이 보게되고 따라해봤어요.

  • 20. 저두 혜경쌤 ...
    '11.3.4 1:41 AM (220.121.xxx.33)

    저두 혜경쌤의 한상차림과 칭찬받은 쉬운요리책이요 ~
    가족들이 좋아해요 ~ ^^

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