가스오븐렌지 사용법 좀 알려주세요

[쁄라]

새로 이사한 집에 오래된 린나이 가스오븐렌지가 빌트인 되어 있어요

공회전해서 청소하고

피자 식빵 만들었는데 위부분은 잘 구워지지 않았고 밑에 부분이 완전 다 타버렸어요

이거 a/s 받아야 하는 건지 아님 제가 사용법을 모르는 건지 모르겠어요

예열은 충분히 했거든요(20분정도)

가스오븐렌지 사용 팁 좀 알려주시면 감사하겠습니다.

[yuni]

선반을 한 칸 올려서 구우셨어야 했나봅니다.
컨벡스 기능이 없는 오븐은 아랫칸이 윗칸보다는 아무래도 온도가 높으니까요.
같은 회사 같은 모델의 오븐이라도 집집마다 미세하게 온도나 성질에 차이가 있어요
우리 베이킹 선생님은 그래서 내 오븐과 잘 사귀어야 한다고 그러셨거든요.
몇번 시행착오를 걸쳐봐야 내 집의 이 오븐은 레시피에서 어느정도 온도와 시간의 편차를 둬야 성공작이 나온다 감이 와요.
다음에는 한 칸 올려서 구워보시고 그래도 결과가 그러면 밑에 팬을 한 장 더 겹쳐보세요.
이렇게 저렇게 몇 번 탄 피자식빵을 먹어봐야(?) 할겁니다.

[dkdldy]

관리 사무실 가니까 사용법 자세히 프린트 해서 주던데요

[또하나의풍경]

윗단에 올려서 하시거나 팬을 두장 겹쳐서 해보세요. 자주 해보셔야 내오븐에 대한 감이 생기실거예요 ^^ 저도 처음에 같은 실수 많이 했거든요 ^^