짭짤 고소한 김혜경의 사는 이야기, 요리이야기.
한정식집이 안부러워~~
저희 집은 벌써 저녁 먹고 치웠어요.
빠르죠?!
왜냐?
제가 하루 종일 암것도 안먹었거든요.
뭐, 아침 굶는 게 다이어트에 적이라더니, 또 어제는 아침을 굶는 것이 좋다면서요? 점심까지 단식하면 더 좋고...
뭐, 꼭 살 땜에 그런 건 아니고, 요샌 일상적인 일을 제외한, 좀 특별한 일이 있을때는 밥을 안먹는 것이 속히 편하더라구요. 밥을 먹으면요, 뇌회전이 안되는 것 같아요.
오후에 MBC 방송도 있고 해서, 밥을 안먹었죠.
그래도, 보약을 먹으니까 뭐 그리 배고픈 것도 모르겠고...
저녁은 먹어줘야할 것 같아서, 거의 한정식집 수준으로 차려서 먹었습니다.
밥은 수수밥, 국은 낮에 미리 끓여둔 근대국, 마른 새우 넣어서 끓였어요.
메인디시는 침조기구이.'참'이 아니라 '침'이랍니다.
요새 이거 세일하더라구요. 참조기가 다소 기름지다면 이 침조기는 담백한 맛이라고나 할까요?
전기 생선구이 그릴에 구웠는데 비린내가 별로 없고 아주 깔끔해요.
거기에다, 어제 먹고 남은 매운홍합볶음(저, 이 요리로 식당차릴까봐요!! 선수됐습니다), 며칠전에 먹고 남은 샐러드에, 밑반찬 다섯가지, 김치 두가지..
이 정도면, 뭐, 한정식 부럽지 않죠?
오늘 방송 잘 하고왔습니다.
좀 일찍 가서 하늬맘님 만나서 딸기주스 한잔 얻어마시고, 하늬맘님 작업실에서 신기한 것도 보고...
그리고 스튜디오에 갔는데, 담당 PD가 여자분으로 아주 좋으시더라구요.
게다가 하늬맘님이 보호자로 동반까지 해주셔서 더 맘이 편했구요.
나름대로는 별로 긴장하지 않았다 싶었는데 마치고 나오니까 정신이 좀 어떨떨하네요. 말이나 제대로 한 건지 원...
날이 갈수록 말이 글보다 더 어려운 것 같아요.차라리 한줄 쓰라는 것이 편한 것 같네요.
후기 올리라는 승연맘님의 독촉 봤는데요, 뭐 별로 후기 올릴 것도 없어요.
긴장이 풀린 탓인지 좀 피곤하다는 것외에...
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1. 한울
'04.4.6 7:27 PM혜경언니의 상차림으로 저 저녁 때웠습니다.
아직 퇴근 전인 사무실에서 배고팠었는데 감사!!!
맛있게 먹고 집으로 돌아갑니다.(?)2. 팅클스타
'04.4.6 7:29 PM아싸 1등
내 인생에 이런 날도 있구나~~~3. 팅클스타
'04.4.6 7:33 PM가 아니군요...ㅠ.ㅠ
저희도 아까 먹고 치우진 않았어요
남편이 사내 교육 들어가서 토욜에 오거든요
이 자유감을 아실랑가요 ♬
오늘부터 심지어 먹는 것까지 게으름모드 들어갑니다
샘님, 따뜻한 차 한잔 하시고 푹 쉬세요4. jasmine
'04.4.6 7:38 PM찌찌뽕....저도 근대국 끓이는데....
저도 한끼도 못먹었어요.....맘이 급해서....안먹어도 배고픈지도 모르겠네요.5. 아짱
'04.4.6 7:40 PM혼자 밥먹기 싫어서 밍기적 거리고 있는데
그냥 사진속으로 뛰어들고 싶어요...에궁
라디오 듣겠다구 했다가
마침 그 시간에 돈까스 동생이 놀러와서 못들었네요....
매주 마다 하시나요?6. 제비
'04.4.6 7:54 PM샘님...저녁상 부러워요..
회사에서 점심 저녁 해결하고 집에가서 울남편 저녁 대강차려주기를
반복하는 저에겐..한정식집 이상의 저녁상이네요.
오늘부턴 신경좀 써야겠습니다 (반성...)7. 싱아
'04.4.6 7:57 PM전 듣지 못했는데요.
울신랑 지금 들어오자마자 샘이 말씀을 넘 잘 하신데요.
지가 샘나오신다고 들으라구 전화했거든요.ㅋㅋㅋㅋ8. moon
'04.4.6 8:03 PM앗!! 저도 매운 홍합 볶음으로 노년에 장사 하려고 하는데..
같이 해요. 혜경님.
( 그 외에도 몇가지 비장의 레시피 있음. 주방 보조, 홀서빙 다 가능.. ^ ^ )
오늘 방송하시느라고 수고 많이 하셨어요..9. 봄봄
'04.4.6 8:18 PM - 삭제된댓글한국가면 한정식집부터 가기로(그 다음은 갈비집-중국집-떡볶이집--)
남편이랑 약속한 것도 넘 오래되서 잊고 있었는데,
오늘 선생님 사진보니 먹고 싶어요.
눈으로 살짝 먹고갑니다. ^^10. zoldaga
'04.4.6 8:27 PM우와 맛있게 먹고 갑니다. 저 지금 오이로 저녁 떼우고 있었음다.
11. 혀니
'04.4.6 8:37 PM티비에서 아침먹어라 하다가 굶어라 해대니 저도 좀 정신이 없더라구요..^^어느 장단에 맞춰야 할지...둘째 낳구 몸무게가 제대로 안빠져서 요즘 다요트에 들어갈까 하고 있는데...
오늘 저녁은 회 남은 거 하구 아들놈 간식 남은 걸로 저녁때웠습니다...
남편 늦게 들어오니 상안쳐려 좋은데 또 먹는게 부실모드로 들어가네요..T.T12. 아라레
'04.4.6 8:47 PM라디오.. 정기 출연하시는 건가요? 친정집이 두메산골이라 라디오가 없어서(흑흑) 못들었어요.
컴으로 들어갔는데 방송듣기가 안된다고 하더라구요. 다시듣기는 소리바다랑 어쩌고...해서
판결난 담에 서비스 한다고 하고...
친정서 약 한달간 머물것 같은데 심심해서 우짜나....13. 김혜경
'04.4.6 8:49 PM허걱...두메산골 어디요??
한달씩이나요?? 인터넷은 되나요???
이거 큰일이네, 아라레 없이는 못사는데...14. 경빈마마
'04.4.6 9:18 PM하늬맘님은 정말 좋아요..
제가 주부가을 나들이 갈때 사주신 과일쥬스 잊을 수가 없어요..
후후후~선생님...아라레님 너무 좋아하시나봐요~15. 꽃가라현이
'04.4.6 9:19 PM저는 언제쯤.먹는거 잊어버리구 살게 될까요...
안먹으면 허전하구....애들챙기느라..또먹구...
옛날에..날씬했을때..(?) 는 안먹어두..괜찮았었는데..
지금은 안먹으면...속이..허~~~~해요....ㅋㅋ16. 봄나물
'04.4.6 9:37 PM선생님~ 방송 잘 들었습니다~
목소리 또한 낭랑 18세~는 아니시고 ^^
차분한 목소리에 조목조목 설명해 주셔서 알아듣기 편했어요.
내일도 기대하겠습니다.17. 짱
'04.4.6 10:11 PM드뎌 방송 하셨군요 수고많이 하셨어요!!!
저가 건망증이 좀 심해서리 해경선생님의 방송을 듣지 못했는데
울남편 집에와서 하는말 " 당신이 보던 그거 빨리인가? 파뤼인가?
그분 오늘4시에 최유라씨의 프로에 나왔는데 당신 방송들어봤어?"
- .-;;;침묵 사실 울남편 그프로 펜이거든요18. *병아리*
'04.4.6 10:29 PM전 그냥 순두부국 배달시켜 혼자 저녁 먹었는데... 혼자 먹는 저녁 차려먹기도 귀찮고...
난 언제나 평범한 저녁을 준비하는것이 일상이 될른지..
그 때 됨 귀찮을지 모르겠지만, 현잰 외롭네요..다들 식구들과 함께 하는걸 보면요.19. 이론의 여왕
'04.4.6 10:45 PM하필 화요일이 수업있는 날이라 매번 방송을 못 듣게 생겼네요. 잉...
20. 푸우
'04.4.6 11:15 PM저 오늘 한정식에서 저녁먹었는데,,
사진보니,,선생님식탁이랑 별차이 안나네요,,,비싼밥이었는데,,21. champlain
'04.4.7 12:58 AM방송 못 들으니 답답하네요.
어떻게 하셨는지..
전에 저도 라디오 방송에 십분 정도 나간 적이 있었거든요.
우찌나 떨리던지.. 나중에 방송 들은 남편이 왜 그리 말을 빨리 하냐고..
선배님은 잘 하셨겠지요...22. 깜찌기 펭
'04.4.7 1:18 AM선생님 푹 쉬세요. 피곤하시죠? ^^
23. 쵸콜릿
'04.4.7 2:06 AM라디오는 인테넷에서 재방안하나요?
저도 졸려서 울고 뻗어버린 간난쟁이 아들땜시 시간 놓쳐서리~~~
못 들었는데...흐흐흑 ㅠ.ㅠ24. june
'04.4.7 2:34 AM밤세서 온에어로 들을껄 그랬네요 ㅠ_ㅠ
25. Ellie
'04.4.7 6:09 AM앗 조기닷!!!
26. 하늬맘
'04.4.7 6:30 AM어제는 ...가문의 영광 이었습니다....
전유성 아저씨가 자꾸 엉뚱한 얘기 해서 당황 하실까봐 걱정 했었는데 여유있게 잘 하시던걸요...27. 폴라
'04.4.7 8:08 AM저는 멀리 살아 방송도 듣지 못하고...안타깝습니다.
저도 진작 '인형눈 붙이기'할 걸 그랬나 보아요.ㅠㅠ
(저 둘레에 파란 무늬가 놓인 접시들 어디 것인지요?)28. 꽃게
'04.4.7 8:39 AM저도 퇴근하면서 들었는데, 어제따라 전유성씨가 자꾸 엉뚱한 쪽으로 얘길해서 조금 불안했어요.
그래두 뭐 낭낭하게 쉽게 잘하시던데요.29. 박혜련
'04.4.7 8:58 AM방송 잘 들었어요.
곧 공중파 CF 찍으실듯...,액스트라는 저희 회원들이...
우정(?)출연...30. 지나가다
'04.4.7 8:59 AM김혜경씨는 맨날 자랑만해....
31. 진희
'04.4.7 9:11 AM사진의 침조기 프레시어 제품 아닌가요?
맜있겠다...32. 호야맘
'04.4.7 9:16 AM저는 사무실에 있는 라디오채널 맞추고....
시커먼 라디오 째려보면서 들었어요. 아주 잘 들었네요.
제가 조마조마 떨려서리....
왜?? 제가 떨리남요? ㅋㅋㅋ
차분한 목소리로 깔끔하게 아주 잘 하셨어요.
전 달력에 선생님 방송날짜 체크해놨답니다.
안그럼 까묵어서....
저도 애 둘낳으니 메모 안하면 뭔가 빠트리더라구요.33. 김혜경
'04.4.7 9:41 AM진희님, 맞아요!!
'지나가다'님 보기 거슬렸나보죠? 앞으로 주의할께요..^^
혜련님, 아시죠? 공중파CF들어오면 쏘는 거...ㅋㅋ
꽃게님, 그러려니 했는데...울 kimys도 조마조마했다고...
폴라님, 저 접시 롯데백화점 본점 세일할때마다 DM으로 오는 미끼 상품이에요. 3개월에 1번씩 3번 샀네요. 긴접시는 2장에 2만9천원, 좀 큰 건 5장에 2만9천원, 이번세일에는 작은 접시 5장에 2만4천원에 나왔어요. 접시로만 보면 좀 촌스러운 듯도 한데...반찬을 담으면 무늬가 감춰지는 탓인지..괜찮아요.
하늬맘...어젠 저희 가문의 영광이었죠. 언제 제가 그런 엄청난 작업을 하는 곳에 들어가보겠습니까?
Ellie님, 우리나라 어종이 아니니까 미국에도 있지 않을까요? yellow corvina라고 되어있네요.34. 경연맘
'04.4.7 11:23 AM흠...저기 저 홍합볶음은 어떻게하는지?
혜경님 덕분에 신랑한테 점수좀 딸려구요(지금 이란 출장 갔거든요 근데 이다지도
편한지 내가 비정상?)35. 승연맘
'04.4.7 11:55 AM매운 홍합볶음 레시피 좀 알려주세요...정말 배우고 싶네요.
36. 치즈
'04.4.7 12:08 PM매주 화요일 고정방송이에요?
어젠 누가 옆에서 종쳐주지 않으면 까먹는 정신머리라...못 듣고 말았어요.
다음주 껀 주방 라디오에 포스트잇해서 붙여야겠네요.37. 소금별
'04.4.7 1:03 PM저녁..참 정성스럽게 차려 드시네요..
저는 부끄럽게도 타파반찬그릇 뚜껑만 삑 열구서... 가장자리만 조금 만져주고..
반찬 속한번 젖가락으로 만져주고... 그렇게 먹는데,
결혼전 친정엄마가 당부하셨었죠..
뚜껑있는 반찬그릇체로 상에 놓는거 아니라고...
그런데, 게으름쟁인가븝니다..
신혼때는 예쁘게 찬그릇에 다 놨는데, 이젠 뚜껑열고.. 쫘악 펼쳐놓습니다..
오늘저녁엔 선생님처럼 밥상을 차려봐야겠네요...38. 새싹
'04.4.7 1:10 PM얼떨결에 라디오에서 82쿡 이 어쩌고 해서 긴장해서 들었는데
목소리가 너무 이뻐서 선생님 아닌줄 알았어요(??!! ---)
끝에 가서 선생님 성함을 듣고서야 목소리가 이렇게 이뻤구나 하고 감탄했어요
멋졌어요 또한 목소리로 만나니 반가웠습니다39. 김혜경
'04.4.7 7:13 PM경연맘님, 승연맘님 리빙노트에서 검색해보세요, 진즉 올려놓은 것이 있습니다.
소금별님...저도 매일 저렇게 차려먹는 거 아니랍니다. 저도 그 타파웨어, 크리스탈이던가, 아래는 투명하고 뚜껑은 녹색인, 그 반찬그릇의 뚜껑만 열어놓고 먹는 경우가 자주 있답니다.(부끄 부끄)
새싹님..제 목소리를 모르셨다굽쇼? 섭섭해용~~40. 제임스와이프
'04.4.8 11:20 AM와...샘 라디오에 나오셨군요...
직장에서 들을수도 없구...
샘 목소리 넘 넘 궁금해요...^^;;
눈으로 맛있게 먹구 가네요...^^*41. 소금별
'04.4.8 12:07 PM아~~~ 선생님도 뚜껑열고 쫘악 펼쳐 드시는 경우도 있으시다니...
조금 맘이 편해졌어요...
저두 이제 정성가득 저녁식사 가끔 해 볼래요...
이렇게 맘만 살림짱입니다...