아낸 어릴때 부터 줄곳 시골에서 나고 자라고 그리고 많은 동생들을
그리고 일많은 농부의 살림밑천인 큰딸로 태어나다 보니
시골 스런 음식을 잘 만든다
한마디로 너무 촌 스러운 음식솜씨입니다 근데 우예 된일인지 도시분들
특히 나이드신분들이 그 음식을 맛있다고들 하신다는것입니다
요즘처름 갖은 조미료로 맛을네 혀끝을 자극하는 감칠맛 이 아닌
은근한 맛 반찬을 먹기위한 밥이아니고 밥을 먹기 위한 반찬있잖습니까
예전에 김한장이면 조선간장에 찍어 밥한그릇을 먹든 그때의 김맛
밥한공기에 김 열장은 먹는지금이야 사실 김의 깊은 맛을 모른것과 같지않을까
쉽는니다
줌인줌아웃
생활속의 명장면, 생활속의 즐거움
시골 깻이파리
김선곤 |
조회수 : 1,537 |
추천수 : 9
작성일 : 2004-10-12 07:34:31
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 고미
'04.10.12 8:42 AM김선곤님, 제가 침 흘리면서 기다리고 있습니다.
2. 김선곤
'04.10.12 9:20 AM예 준비하고 있습니다 기다려 주십시오 좀만요
3. yuni
'04.10.12 10:13 AM口ㆀ ←침흘릴 뚝 (키세스님 작품)
口ㅠ ←침질질 흘릴 질 (앗!! 어느분이었지?? )
여러분 공감 하십니껴???4. 달개비
'04.10.12 11:45 AM저도 시골스런 입맛이라
이리 담은 깻잎 참 좋아한답니다.
저희는 시 이모할머님께서 매년 깻잎과 무우말랭이를
맛있는 양념에 버무려서 택배로 보내 주시는데...
그맛이 죽여줍니다.
그런데 깻잎은 항상 양이 적어서 아쉬웠어요.
올해도 기대 됩니다.5. 백설공주
'04.10.12 10:58 PM우와, 야밤에 깻잎에 밥싸서 먹고 싶네요.
침질질....
맛있겠네요.6. yozy
'04.10.13 5:22 PM정말 따끈한 밥에 얹어서....
yuni님! 여기 공감하는 사람 추가요~~~~7. 햇님마미
'04.10.15 1:33 PM공기밥 추가요~
어릴 때 생각나네요~
맛있게 잘 먹고 갑니다^*^
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