82cook 회원 여러분에게
준비물 : 인삼 6년근, 법주
방 법 :
1) 인삼을 편으로 자른다
2) 법주에 인삼 편을 24시간 담근다
3) 인삼을 꺼내어 물에서 넣고 끊인다 ( 1시간정도 --- 인삼의 농약독을 제거 )
4) 3번의 인삼을 통풍이 잘되는 그늘에서 말린다.
5) 4번의 말린 인삼을 다시 법주에 24시간 담근다
6) 3 ~ 5번항을 9번 되풀이한다.
이렇게 해서 홍삼법제가 완료된것을 드시면 농약을 완전히 제거한 완벽한 홍삼이 됩니다.
이것을 드시면 최고의 홍삼이 됩니다. 집에서 직접하세요 건강식으로 제일입니다.
* 인삼재배시 농약을 엄청나게 .....
참 법주 돈이 많이 들어요
그럼 법주를 간단히 만드는방법
1) 찹쌀고두밥을 하여 단술을 만드세요
2) 단술이 완성 되었으면 시중의 막걸리를 부어면 발효되어 정말 법주가 된답니다.
이상과 같이 만든 홍삼은 영양간식으로 최고예요( 꼭 만들어 드세요 )
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홍삼 법제방법 을 아시나요
김교일 |
조회수 : 1,151 |
추천수 : 13
작성일 : 2005-06-05 06:41:32
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