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도토리묵을 쒔는데 원래 늦게 굳어요?

도토리 조회수 : 2,985
작성일 : 2011-10-15 17:12:00

아까 두시간쯤 전에 쒀서 통에 담아 랩씌워 베란다에 뒀어요.

 

아직 통이 미지근해서 덜 굳은게 맞긴한데 랩살짝들어서 살짝 파내봤어요.

그랬더니 안에가 약간 분리되는 듯 보이면서

"이게 과연 쫀득하게 굳긴할까"싶더라구요.

 

뜸도 20분정도 약하게 들이면서 계속 저어 끓였는데..흠 모르겠어요

 

몇시간정도 굳혀야되나요? 과연 잘될까요

IP : 114.204.xxx.68
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄱ
    '11.10.15 5:29 PM (175.124.xxx.32)

    죽 쑤다가 물에 떨어뜨려 보셨나요?
    안퍼지면 잘 쑤신것 맞습니다.
    기다리셈.
    2시간이면 안식을 시간이죠.

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