82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 7,830
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27249 산후조리시 호박즙 먹어야 하나요? 1 조리 2011/10/14 5,804
27248 어그 모카신 신어 보신 분 1 모카 2011/10/14 4,985
27247 설악산가려하는데요 3 007뽄드 2011/10/14 4,562
27246 엊그제 임플란트 시술 전에 치조골이식 받았는데..^^ 15 대박 2011/10/14 8,172
27245 돌잔치 하는데 돈 안내는 경우도 있나요? 5 난감 2011/10/14 5,922
27244 아주 똥줄이 탔구나... 2 .. 2011/10/14 4,780
27243 한류 스타 상품 문의요 1 한류 2011/10/14 4,338
27242 컴퓨터 잘 아시는 분 꼭 답변 부탁드려요. 1 동안 2011/10/14 4,563
27241 뿌리깊은 나무 다시보기를 하려는데요.. 4 뿌리깊은나무.. 2011/10/14 5,822
27240 내일 점심무렵부터 저녁까지 아짐 혼자 조용히 서울시내에서 쉴만한.. 6 검은나비 2011/10/14 7,205
27239 동네 세탁소에서 해결 못하는 얼룩 전문적으로 하는데 없을까요? 2 세탁 2011/10/14 5,099
27238 애들 독감예방접종주사 맞히시나요? 6 ㄷㄷ 2011/10/14 5,732
27237 그렇고 그런 샤넬이야기 15 dhfzp 2011/10/14 8,240
27236 영지버섯이랑 수삼이랑 대추랑 같이 넣고 다려 먹어도 될까요 4 우와 2011/10/14 5,606
27235 밥 안넘어가시는분들 물에 자주 말아드시나요? 4 궁금 2011/10/14 5,084
27234 신용장(L/C) 관련 잘 아시는 분 도움 부탁드립니다. 7 달고나 2011/10/14 5,850
27233 큰병원에서 옷색깔 다른것 입고 있는 분이 수간호사인가.. 2011/10/14 4,781
27232 전주에 계신 맘들께 여쭙니다 4 숙소가 궁금.. 2011/10/14 4,786
27231 전세재계약시 복비 줘야 할까요? 6 ..... 2011/10/14 10,493
27230 박원순과 나경원 앞으로 또 토론하나요? 18 궁금 2011/10/14 5,449
27229 눈이 좋아지는 안경 어느정도 효과가 있을까요 우연히 2011/10/14 4,879
27228 철분제 섭취를 위해서 어떤 음식이 하세요? 11 ... 2011/10/14 6,332
27227 엄마랑 화해하는 법 알려주세요. 3 어려워요 2011/10/14 7,600
27226 애들 학교 보내고 뭐하세요? 2 야호 2011/10/14 4,598
27225 한나라 의원 ‘행정고시 청탁’ 문자받다 딱 걸려 7 연일악재 2011/10/14 5,186