82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,738
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26983 일본어 잘하시거나...강사이신분~궁금한게있어요 4 반짝반짝 2011/10/16 4,350
26982 출장마사지는 다 불법인가요? 5 .. 2011/10/16 13,368
26981 제이름 한자중에 한개 글자가 주민등록사에 잘못 기재된거 5 같은데요,,.. 2011/10/16 8,314
26980 이거 지송하지만 오늘 나씨 입고선거운동한온 옷이 어디건가요?(오.. 5 .. 2011/10/16 4,670
26979 이번 선거 관건이 강남20-30의 선택 1 관건 2011/10/16 3,032
26978 스텐냄비 통3중, 5중 요리할때 차이 많이 나나요? 13 스텐 2011/10/16 31,558
26977 공부잘하는 아이들은 어렸을때부터 남다른거 맞죠???? 34 희망을갖고 2011/10/16 17,077
26976 의사선생님한테 뭔 선물이 좋냐는 글보니 생각나서(전 병원책자에~.. 4 .. 2011/10/16 8,446
26975 맥 Mac 오로라 쓰시는분요... mac 2011/10/15 3,340
26974 나경원이 받은 질문 - 2년전 뉴스 2 은실비 2011/10/15 3,512
26973 옥시크린 써보면 좋은가요? 8 .. 2011/10/15 4,966
26972 [82cook의 문제점]이란 글을 읽고 느낀점 3 유감 2011/10/15 3,331
26971 10월1일에 대전 문재인의 운명 북콘서트에 갔었거든요. 22 지난번에 2011/10/15 4,852
26970 선거 독려운동 합시다. 5 다나 2011/10/15 3,061
26969 오늘밤 1 아멘 2011/10/15 2,848
26968 지방시 판도라백 4 ^^ 2011/10/15 5,443
26967 보냈다 문자 탑밴드에. 내백원 소중하다. 20 호호 2011/10/15 4,209
26966 명동이나 동대문쪽에 가방 잘 고치는곳 있을까요? 3 ... 2011/10/15 4,086
26965 이 사이트에 한나라 알바 많이 풀었네요. 17 다나 2011/10/15 3,428
26964 고수분들께 여쭙니다 2 자막이 이상.. 2011/10/15 2,720
26963 비발디의 바이올린 협주곡 A단조 작품 3 - 6, 1악장 4 바람처럼 2011/10/15 4,371
26962 입안이 다 헐어서 암것도 못 먹는데 어찌해야~~(아,,넘 아파~.. 6 ,, 2011/10/15 3,429
26961 튓 조회수 85만을 넘은 "조국 교수, 단단히 화가 났다" 12 참맛 2011/10/15 4,299
26960 블랙헤드 정녕 피부과가 답인가요? ㅠㅠ 31 ... 2011/10/15 29,698
26959 김창완밴드 6 ... 2011/10/15 3,637