82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,729
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26509 23화 나꼼수 미리보기 추가~ 4 쩝. 2011/10/14 3,397
26508 전세집에 빌트인 가전 되어있는것이 좋으세요? 안되어있는것이 좋으.. 7 전세집 2011/10/14 3,329
26507 미역국 맛있게 끓이는 비법 좀 알려주세요 ㅠㅠ 26 생일 2011/10/14 6,059
26506 회사를 그만두고 싶어요 12 지옥 2011/10/14 4,607
26505 이용방법 부탁드려요.... 2 뽐뿌...... 2011/10/14 2,340
26504 어제 정말 맛난 장아찌 받았어요.. 1 호랭연고 2011/10/14 2,741
26503 아이 감기때문에 노이로제 걸릴거같아요...ㅠㅠ 3 ㅠㅠ 2011/10/14 2,564
26502 넘 순한 순둥이 둘째 13 나무 2011/10/14 4,134
26501 민주당 "나경원, '정봉주 폭로'가 사실이냐 아니냐" 13 엘가 2011/10/14 3,914
26500 사회문제 독도로가는 이동수단 2가지가 뭘까요? 4 초3 2011/10/14 2,503
26499 유통기한이 지난 프로폴리스... ** 2011/10/14 8,195
26498 본인 생각이 모두 맞고, 옳다는 사람과는 어떻게 지내면 될까요?.. 7 이런 사람 2011/10/14 3,267
26497 별 말에 다 상처받는다고 할지도 모르지만... 36 ... 2011/10/14 10,994
26496 친구가 여행가는 제게 자기남친 옷을 사다달래요... 10 긍정에너지 2011/10/14 4,542
26495 공구한 유기 말이예요.... ㅠㅠ 17 그긔 2011/10/14 5,056
26494 요즘엔 할로윈도 챙기나봐요? 1 ㅇㅇ 2011/10/14 2,271
26493 아내가 임신 5주래요 83 세우실 2011/10/14 10,115
26492 공구한 그릇이 잘못왔네요. 1 ... 2011/10/14 3,062
26491 나경원 ‘디지털 특공대’ 투입… 맹추격 23 참맛 2011/10/14 4,350
26490 이사땜에 어린이집 그만두는데 선생님 선물 뭐 좋을까요? 6 뭐가 좋을까.. 2011/10/14 3,352
26489 누울 자리 보고 발뻗는 것 같아요 2 평온 2011/10/14 3,104
26488 청양고추는 삭히나요 장아찌하나요 7 청양고추 2011/10/14 3,140
26487 인터넷에서 중간고사 문제 받아볼수있나요? 4 10월엔 2011/10/14 2,386
26486 우리가 무슨 잘싸우고 말 잘하는 사람 뽑는것도 아니고 ;; 6 냐옹 2011/10/14 2,738
26485 박원순 공식홈 주소입니다 일정도 참고해주시고요 마니또 2011/10/14 2,193