82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,729
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26706 남편 술자리 몇 시까지 흔쾌하신가요? 2 00 2011/10/15 4,222
26705 박원순 선거 포스터 보셨어요? 2 훈훈 2011/10/15 3,398
26704 유아인에 꽂혀서리 3 이나이에 2011/10/15 3,400
26703 여드름에 구연산 추천해주신분..^^ 10 모두 부자 .. 2011/10/15 8,684
26702 한쪽 손의 뼈가 돌아가면서 조금씩 아팠다가 말다가 하네요 4 마흔 초반인.. 2011/10/15 3,766
26701 출산한지 일주일짼데 가슴에 변화가 없어요.ㅜㅜ 4 초보맘 2011/10/15 3,438
26700 송이버섯 사러 지방 어디로 가는게 좋을까요? 달과 2011/10/15 2,520
26699 배추 푸른잎 어떻게 하나요? 4 궁금 2011/10/15 3,560
26698 알로카시아를 선물받았는데요.. ... 2011/10/15 2,974
26697 현금 4천만원.. 어디에 넣어둬야 할까요? 2 여유금 2011/10/15 4,222
26696 서울시민은 이런 사람을 반대... 5 나 서울시민.. 2011/10/15 2,912
26695 울랄라세션 어디서 나타났니? 6 슈스케 2011/10/15 4,801
26694 나경원이 오마이뉴스를 고발했다네요 29 .... 2011/10/15 7,734
26693 깨끗하고 정리 잘된 집의 요건은 6 ... 2011/10/15 9,714
26692 빵!터진 요리블로그 34 재밌는 치킨.. 2011/10/15 19,930
26691 저처럼 나꼼수 늦게까지 기다리시는 분들 계신가요? 21 봄날 2011/10/15 3,777
26690 주말부부라 일주일간 기다린 남편 자네요 3 웬수 2011/10/15 4,872
26689 시어머니가 저희 아이에게 잡것 이라고 자꾸 그러세요. 11 .... 2011/10/15 5,542
26688 자게에서 욕하는 분들은 12 .. 2011/10/15 3,166
26687 회원님들은 여태껏 가장 크게 잃어버린 물건이 무엇이셨나요? 14 ㅜㅜ 2011/10/15 4,003
26686 허브 찜질팩 회사 추천부탁드려요.. .... 2011/10/15 2,425
26685 슈스케 보구서 스케치북 틀었더니 확 깨네요... 5 메이비.. 2011/10/15 5,112
26684 아이폰 어플 좋은거 추천해주세요 1 아이폰 2011/10/15 2,702
26683 23회 홍짱구편 어디서 들어볼 수 있을까요? 4 나꼼수 2011/10/15 2,714
26682 여행사에서 비행기 티켓살때 주의점이 뭘까요? ... 2011/10/15 2,808