82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,727
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26392 김영록, 행정고시 인사청탁 문자 "사실무근" 4 세우실 2011/10/14 2,432
26391 초등여자아이 구두 리본이 떨어졌는데 뭘로 붙여야 핢까요 4 사각사각 2011/10/14 2,505
26390 (넋두리)집 내놨는데... 나참.. 3 집사고 집팔.. 2011/10/14 3,791
26389 시댁조카 결혼 축의금 얼마해야 될까요 10 하얀나라 2011/10/14 5,600
26388 대전날씨 어떤지 궁금해요^^* 그리고 오월드.. 1 대전 2011/10/14 2,847
26387 일본으로 발령난 형님네 심란하다네요. 8 녹차사랑 2011/10/14 4,571
26386 부끄러운 주기자 4 시사인 2011/10/14 3,200
26385 인감도장 새겨야하는데요,좋은재료로 된거 고집하는게 맞나요? 4 가격이 비싼.. 2011/10/14 5,064
26384 죄를 알면서도 짓는 것과 모르고 짓는 것 중 어느 것이 더 나쁩.. 22 .. 2011/10/14 4,475
26383 아이허브 처음 이용하려고 하는데요 2 궁금 2011/10/14 3,055
26382 비 최전방 복무 고생좀 하겠네요 21 ㅎㅎ 2011/10/14 5,038
26381 급질)스티로폼에 든 느타리 버섯 싱싱해 보여 한박스를 덜컥 샀는.. 8 버섯마니아분.. 2011/10/14 3,226
26380 박원순이 올인할 대상은 강북 부동층이다. 2 답답이 2011/10/14 2,865
26379 오바마의 저 눈빛. 창피스럽네요 73 아~ 2011/10/14 16,750
26378 무한도전...... 3 기억하시는 .. 2011/10/14 3,232
26377 내일 쉬폰소재 원피스에 자켓입으면... 20 조언해주세요.. 2011/10/14 3,640
26376 고데기랑 매직기 추천좀 해주세요 3 사슴해 2011/10/14 4,186
26375 애들옷은 쉽게 사주는데 내 옷은 잘 안사게 되요 4 하늘 2011/10/14 2,812
26374 웹디자인 하시는분 소개해주세요 급구 2011/10/14 2,257
26373 다이어트 줄자는 어디서 사야 할까요? 2 줄자 2011/10/14 2,509
26372 남편 사주에 여자가 많다는 님! 4 질문 2011/10/14 4,656
26371 박원순 할려면 선거운동 제대로 해서 당선되야 합니다 9 답답이 2011/10/14 2,938
26370 갤럭시S2 사려는데 통신사마다 가격차이가 엄청나네요. 5 .. 2011/10/14 3,056
26369 코코몽님이 추천하셨던 티트리오일 좀 찾아주세요~ 4 좁쌀 2011/10/14 4,216
26368 예단비 얼마가 좋은지.... 22 예단비 2011/10/14 6,527