82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 5,729
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26809 전세 재계약할때 집주인이 지방에 거주하면 2 부자 2011/10/15 2,583
26808 나꼼수 용량 확인들 하시길~ 9 참맛 2011/10/15 3,454
26807 헉! 수련회 스쿨뱅킹 계좌에 돈이 하나도 없어 못냈나봐요 5 정신 2011/10/15 3,220
26806 고어텍스 쟈켓 겨울에 입어도 되나요? 3 궁금 2011/10/15 3,738
26805 대구 사시는 언니야들 이사 업체 추천 부탁 드려요^^ 1 하하33 2011/10/15 2,577
26804 성폭행 동료 감싼 공무원들 탄원서 서명 논란 3 // 2011/10/15 2,540
26803 [펌] 건대 성폭행 반격글입니다... 3 ㅇㅇㅇ 2011/10/15 5,258
26802 홍반장 주특기- 불리하면 잘 모르겠다, 가카가 그러실 분이 아니.. 2 ... 2011/10/15 2,674
26801 아이패드 살려는데...정보를 아무것도 몰라요~ㅠ 도움절실~ 9 미도리 2011/10/15 3,267
26800 ufo 믿으세요? 9 ... 2011/10/15 3,271
26799 김어준 퇴장당함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 8 2011/10/15 4,435
26798 MBC 리민 2011/10/15 2,422
26797 홍반장............. 4 이상해 2011/10/15 3,402
26796 아디다* 츄리닝 보풀 어떻게 해야하나요? 3 운동복 2011/10/15 4,439
26795 선물 인간관계 2011/10/15 2,227
26794 한참 회의하고 전략을 바꿨나 봅니다. 17 생업중인 분.. 2011/10/15 4,224
26793 헉... 갑자기 소나기.. 오랜만이네... 1 소나기 2011/10/15 2,709
26792 나는 꼼수다 총정리편 8 밝은태양 2011/10/15 4,399
26791 핑크싫어와 맨홀주의님께 19 ^^ 2011/10/15 2,929
26790 서울시장 후보 나경원의원이 학교 감사때, 아버지 학교를 제외해달.. 19 나경원후보 2011/10/15 3,473
26789 운영자님... 2 사과경영 2011/10/15 2,455
26788 박원순 '하버드' 자료 공개‥법적 대응 나서 19 잘 찍자 2011/10/15 3,240
26787 나꼼수를 들을수가 없어요 3 나꼼수 2011/10/15 3,379
26786 김치40인분은 몇키로쯤 되나요? 3 하주 2011/10/15 4,854
26785 호박 고구마 성공 6 이지 2011/10/15 4,220